法国优秀酿酒大师来承考察

（来源：和合承德网）

　　和合承德网讯（记者关秋实，通讯员逸轩）“真是想不到，美丽的承德不仅有举世无双的好园林、好景观，还有这样好的自然风土环境。”

　　近日，法国葡萄酒酿酒大师百利朱利安一行3人，应市葡萄酒协会邀请来承进行“葡萄与葡萄酒经济的发展”考察调研，参观了承德县金石佛酒庄及葡萄基地，并在市葡萄酒协会、市林业局联合举办的“承德葡萄酒发展座谈会暨葡萄酒品鉴会”上做专题讲座，详细讲解和品鉴了五款法国干白葡萄酒。

　　百利朱利安是法国大名鼎鼎的酿酒技术团队OENOTEAM的核心成员，法国贵腐酒、甜白、干白和桃红酒的酿制专家。经过考察，他表示：“承德的地理纬度、海拔高度以及风土条件都非常适合种植酿酒葡萄，只要选好优质的国际酿酒葡萄品种，找到风土与人类智慧的平衡点，用人类的智慧把风土的特色表现出来，就不难酿造出品质独特的产区好酒来”。