规模化经营栗农口袋再添金

　　——来自中国板栗之乡宽城满族自治县板栗生产加工基地的报道

　　金秋时节，记者走进宽城满族自治县大大小小的栗园，褐红的栗粒摇曳在枝，破苞待坠。栗农们沿着弯弯曲曲的山道，手提竹篮、肩挑箩筐，满载而归。红彤彤、沉甸甸的板栗，承载了山区群众太多的喜悦与梦想。

　　树上添“金”，树下收“宝”——“双重种植”提升种植效益

　　群山环抱中，沿着蜿蜒曲折的山路，记者来到了宽城塌山乡西沟村，放眼望去，川、沟、坡上到处都是成片的板栗树。在这里，记者见到了栗农李泽存，此时他正在自家的栗园里收板栗。

　　“今年已经收了近3500公斤板栗了，收入5万多元。”李泽存指着园里落满一地的板栗，脸上笑开了花：“今年板栗的产量比较喜人，现在全村人都在忙着收板栗呢。”

　　“家家栽植板栗树，村村板栗树成行。”宽城林业局相关负责人介绍，宽城非常适合种植板栗，为鼓励农民栽植，每年县财政安排专项资金1000万元以奖代补。目前全县板栗种植面积53万亩，去年板栗总产值3亿多元。宽城传统板栗栽培系统还被认定为第二批中国重要农业文化遗产。

　　当记者问到板栗的销路时，李泽存告诉记者，宽城本地的栗农根本不用自己跑销路，栗子一下树，本土企业承德神栗公司就会以高出市场价1到5毛钱的价格收购了，他们只需负责种和收就可以轻松赚到钱，而种植板栗在宽城人眼里早已是轻车熟路。

　　在李泽存的栗园里，记者还发现奇特一景，在每棵板栗树下都有一排用遮阴网盖着的小棚子，轻轻揭开，朵朵硕大的栗蘑便呈现在眼前。

　　“循环种养新模式就是好：青草回填积肥、山场散养柴鸡、树下套种栗蘑……今年又能多赚不少呢！”李泽存笑呵呵道。

　　李泽存所说的这种新模式，是龙头企业承德神栗食品有限公司在中国农科院和中国农大专家的指导下探索成功的。神栗公司板栗基地负责人张洪富介绍，“以前栗农就知道种板栗树，卖栗子，没想到这树下空间也是宝，一亩地就能增收5000多元。”

　　科技研发，“龙头”带动——品牌效应蹚开致富新路

　　在宽城，说到板栗，人人都知道神栗公司。

　　越过一座座绵延起伏的小山丘，便到了承德神栗食品有限公司有机板栗基地。这里的工作人员刘翠苹告诉记者，“你们看到的树全部都是板栗树，是果农的摇钱树。”

　　承德神栗食品有限公司是一家集基地种植、科技研发、生产加工、市场营销于一体的综合食品加工企业，拥有独立进出口经营权，是省级农业产业化经营重点龙头企业。

　　2009年以前，来宽城收购板栗的都是一些外地企业和小商贩，价格压得很低，农民增收困难。2009年底，神栗公司的成立改变了这一局面。公司与中国农业大学、中国农科院联合成立板栗产业科技研发中心，注册了“神栗”商标，通过了国家地理标志保护产品认定。公司董事长陶清泉说，公司通过“公司+农户+基地”的产业化经营模式，实现农民增收、企业增效、消费者满意。如今，公司拥有四张国内外有机产品证书，生产的板栗成为国家生态原产地保护产品。

　　在神栗公司的生产加工车间外，一箱箱板栗整装待发，正在不远处忙碌的总经理赵天丽告诉记者：“这些是准备销往日本的板栗，今年板栗还没下树，日本的经销商已经和公司签订了800吨的订单。不久前，泰国经销商订的500吨板栗也已经运走。除此之外，国内外各大经销商的订单也纷至沓来，我们的板栗根本不用愁销路。”赵天丽告诉记者，神栗公司早已向栗农做出三项承诺：收购全县所有板栗，高于周边地区收购价格，企业盈利为农民返还红利。

　　在神栗公司的强力带动下，宽城3万多户栗农蹚出了一条致富路，栗农年均增收3000元。

　　连片开发，标准生产——规模化经营解决加工企业“吃不饱”

　　回首往昔，宽城板栗这条致富路并不是一帆风顺的，农产品销售难解决了，可企业却有了新苦恼——企业加工能力“吃不饱”曾一度成为制约宽城板栗发展的瓶颈。

　　神栗公司总经理陶清泉实地调查后发现，除了基地规模急需扩大之外，一家一户分散的经营方式造成生产成本高，土地资源利用率低。为此，该县一方面着力扩大板栗栽植规模，每年安排林业产业发展专项资金不低于1000万元，重点打造长城沿线10个板栗基地。另一方面，出台奖励扶持政策，推广规模化经营：集中连片5亩至100亩，每亩每年补助200元；100亩以上的，每亩补助300元。鼓励种植大户规模承包土地，集中连片开发。

　　2010年至2013年4年间，全县新增板栗栽植面积10万亩，总数达到50万亩，实现了全县人均拥有板栗130多株。目前，该县拥有10亩以上成片板栗园的栗农已达4000余户，神栗公司也通过返租农民板栗树的办法，先后在板栗主产区建立了11万亩的有机板栗基地，实现了规模经营。

　　规模化经营为农产品标准化生产打下了基础。几年前，塌山乡北场村栗农孟昭华用自家最后一块农地栽种了350棵栗树，从2010年秋季开始，孟昭华已在60多亩山场、农地栽种了3300多棵板栗树。“栽了一辈子板栗树，才知道栽植板栗有这么多讲究。”剪枝去强扶弱、青草回填积肥、树下套种栗蘑……孟昭华将学来的技术应用到自己的果园，今年他的板栗树产了2吨多板栗，比三年前足足翻了一倍。“这3000多棵板栗到了盛果期，每年能收入20多万元。”

　　依托标准化体系，宽城通过统一优种改接、统一修剪、统一施肥、统一浇水、统一病虫害防治的栽培管理，为栽植户提供标准化栽培全程服务。目前，已带动了全县板栗主产区9个乡镇30万亩以上，全县新品种改良嫁接率达80%，板栗亩产量由250公斤上升到450公斤。

和合承德网记者 张宇 通讯员 刘金劼 宋立新