馆陶县四措并举扎实开展农村食品市场四打击四规范行动

为进一步加强农村食品市场监管，确保全县人民“舌尖上的安全”。馆陶县食药监局强化“四项措施”，扎实开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。

一是明确重点，全面摸排。以农村食品小作坊、小超市、小摊贩、农家乐、小餐饮、农村食品批发市场等为重点监管对象，馆陶县四个食品药品监督所分别在各自辖区逐户进行细致排查，并将生产经营单位基本信息登记建档，做到底数清，情况明。

二是针对问题，强化整改。针对摸排中突出问题单位，集中力量进行整治，并督促各单位建立健全索证索票、进货查验、购销台账、食品留样、清洗消毒等食品安全管理制度，严格落实主体责任。严厉打击无证无照、生产经营侵权仿冒、销售使用“五无”食品、无合法来源食品和原料等违法违规行为。

三是以案溯源、严惩重处。食品药品稽查局将通过生产经营假冒不合格食品单位的台账、食品标签等信息，积极摸排违法案件线索，追根溯源，严查严办。并将收缴的假冒、不合格食品集中销毁，形成强大震慑力。

四是广泛宣传、造浓氛围。结合“馆陶县食品药品安全宣传月”活动，通过广播、电视、电子屏、明白纸、宣传标语等形式，大力宣传食品安全知识，指导公众正确采购、储存食品和健康饮食，全面增强社会公众食品安全意识。