关于举办马铃薯变性淀粉产品开发与应用技术高级研修班的通知

青海威思顿粉业科技开发有限公司

为进一步提升我省马铃薯深加工企业专业技术人员的专业知识和技术水平，学习和掌握马铃薯变性淀粉加工的新工艺、新技术、新方法，建立一支专业的、高素质的马铃薯变性淀粉科技研发团队，促进企业技术创新，决定举办马铃薯变性淀粉产品开发与应用技术高级研修班。现将有关事宜通知如下:

　  一、培训对象和培训人数

培训对象：我省从事马铃薯变性淀粉开发与研究的管理人员和专业技术人员。

培训人数：共计30人。

二、培训内容和培训方式

培训内容：马铃薯淀粉及变性淀粉发展趋势与前景；淀粉知识、变性淀粉知识及应用知识（包括酯化淀粉、醚化淀粉、酸解淀粉、氧化淀粉、交联淀粉等的反应机理、应用特性等）；马铃薯变性淀粉产品的剖析技术等。

培训方式：集中授课和实地考察等形式进行。

三、培训时间和培训地点

培训时间：2012年7月29日至8月2日，共计5天。

培训地点：青海西宁

四、培训费用

参训人员培训费、食宿费从省人才培训经费中按每人2000元标准资助，共计6万元，不足部分由承办单位承担，往返交通费由参训人员派出单位承担。

五、组织管理

（一）此次培训班由青海威思顿粉业科技开发有限公司承办，请指定专人负责培训班的组织管理工作。

（二）接到通知后，请抓紧确定培训人员并请做好此次培训的总结工作，在培训班结束后10日内将书面总结材料报省人力资源保障厅备案。

二一二年七月三十日