纳雍县勺窝镇中心学校开展食品安全及业务知识培训活动

3月3日，纳雍县勺窝镇中心学校开展食品安全及业务知识培训活动，勺窝镇各校（园）在职在岗的食堂工勤人员、食堂及食品安全工作管理人员参加培训。勺窝镇市场监管分局、食安办主要负责人及中心学校相关责任人到场培训。

培训内容包括食品安全法律法规知识、食品安全知识、食堂食品卫生及个人卫生、职业道德与规范操作等项目。同时，举行了食品安全知识测试，并发放培训合格证。勺窝镇中心学校还与各校（园）工勤人员签订聘用合同。

通过培训，使食堂工勤人员和管理人员进一步提升食品安全意识，熟悉掌握食品安全法律法规知识和食品安全知识，进一步提升规范操作技能，不断增强责任担当，强化工作纪律，规范过程管理，让广大中小学、幼儿园学生吃上安全健康可口的食品。