多部门推动多方响应光盘行动正成为自觉行动
今年,市文明办、市商务局、市食药监局、团市委、市妇联、市餐饮协会联合发起“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”系列主题活动。近年来,市工商局个私协会持续利用“文明就餐”提示牌等载体,在各类餐饮场所广泛宣传和指导“光盘行动”,呼吁餐饮场所与消费人群选择“半份菜”“适量点餐”,以防范和避免浪费。持续开展的“光盘行动”,唤起了市民爱惜粮食、反对浪费的责任。
不久前,市工商局个私协会工作人员对城区的餐饮企业进行督导检查,随机抽查了兴隆台区步行街、锦祥美食街的一些餐饮店,针对“文明餐桌”提示牌缺失的现象,免费发放了样式新颖的“文明餐桌”温馨提示牌,继续引导“光盘行动”真正变成市民的自觉行动。
市直机关食堂厉行节约。市直机关食堂在原料加工、食材管理、烹饪工艺、引导消费等环节认真践行绿色、环保、低碳的消费理念。随着活动的广泛开展,前来就餐人员文明用餐、节约粮食的文明素养有了进一步提升。“餐盘里不剩食物”“盛饭适量、不够再加”“节约光荣”等观念深入人心。
饭店引导食客拒绝浪费。近日,位于香稻路一家餐厅的服务员挂上了倡议书,临近中午客人陆续***,服务员提醒每一位就餐市民“适量点餐,吃不完打包”,还鼓励客人拍下面前的光盘发朋友圈,带动更多人做“光盘族”。餐厅负责人认为,这种提倡节省的提醒,是考虑到食材成本,更加是提倡一种文明消费的理念,经过一段时间可以看出效果很明显,来就餐的客人并没有流失。现在,提醒按量点餐,让客人“会点餐、点好餐”,已成为全市餐饮行业从业者的职业操守。
文明用餐成校园文化。我市教育部门倡导学生以“光盘”为荣,养成健康文明的生活习惯,得到家长和学生们“点赞”。在胜利小学“我来晒光盘”文明餐桌活动中,家长在互联网上定期晒出家中早、中、晚餐的光盘照片,并经常就此交流,探讨如何更好地文明用餐、成为孩子的榜样。
信息来源:盘锦日报