人文奥运美食创新魅力青岛第八届中国美食节在青开幕

                                                                                   　　青岛日报讯　以“人文奥运、美食创新、魅力青岛”为主题的第八届中国美食节暨第六届国际美食博览会昨日在我市府新大厦开幕。 　　
　　中国饭店协会名誉会长、全国人大常委会民族委员会原主任委员、贵州省原省长王朝文，山东省烹饪协会名誉会长、原省人大常委会副主任郭长才，中国饭店协会高级顾问、贵州省政协原副主席程天赋，国际饭店与餐馆协会秘书长马兹·奥斯特博罗姆，中国饭店协会会长韩明，市人大常委会副主任张先平，副市长张锐，市政协副主席邹立健出席开幕式。
　　第八届中国美食节暨第六届国际美食博览会由国际饭店与餐馆协会和青岛市人民政府支持，中国饭店协会和青岛市经济贸易委员会主办。副市长张锐在开幕式上代表市政府致辞。
　　据了解，本届美食节将举办中国名菜名点名宴展，中国金牌婚宴（寿宴、年夜饭）展，中国十佳酒家、中国十佳鲁菜馆评定以及“促进餐饮业和谐发展论坛”、“中国餐饮业热点论坛”、“高档海鲜美食技术创新专家论坛”等专业性活动。
　　本届美食节还邀请了法国、意大利、俄罗斯等国家的烹饪艺术大师前来进行绝技绝活表演。国际饭店与餐馆协会、韩国农林部农产物流局、韩国饮食业中央会、台湾中华国际美馔交流协会等多个国际行业组织前来参加各项活动，泰国、韩国和台湾地区的展商与会参展，这将进一步促进中外美食文化与餐饮技艺的交流，为中国餐饮企业国际化、连锁化和标准化发展搭建平台。