杨河食药所开展小作坊整治

应城网1月16日讯(通讯员颜学文)：为加强节日食品安全管理，1月11日，杨河食药监所对辖区食品加工小作坊开展快速检测。

当日，该所出动执法力量15人次，两套快检设备，对辖区5家食品加工小作坊进行专项检查。小作坊主要加工糍粑、豆皮、米粉面条和高粱酒酿造等食品。该所执法人员对小作坊食品原料购进索证索票、加工场地环境进行了检查，普遍存在食品原料大量囤积的情况。执法人员要求经营者要加强食品安全管理，食品原料严格按照隔墙离地规范储存，并对各个小作坊现场生产的食品抽取20个批次，进行抽样检测，报告显示均达到合格标准。