峡口镇开展春季学校食品安全检查

    3月9日，峡口镇食药所联合食安办，卫生院对该镇学校开展春季学校食品安全检查。    

    检查组检查了学校食堂从业人员的健康证明持证情况，仔细查看了食堂环境卫生情况。重点查看食堂清洁洗涤剂、消毒剂、杀虫剂、灭鼠剂等有害物品的使用存放是否安全，卫生设施设备是否按要求运转，食品加工供应流程是否存在交叉感染、食品储存是否符合要求。并对食品留样、生活用水使用、食品及原料采购查验、索证索票、验收登记，学校内部小卖部及学校周边食品经营户进行专项监督检查。  

    针对检查过程中发现的食品留样不规范，存储间食品与非食品混放的问题，要求单位负责人要高度重视，尽快整改到位，镇食药所及相关部门将继续***督促，确保食品安全。