襄阳市第一人民医院食堂使用不合格餐具风险控制措施信息公告
在国家转地方食品类监督抽检工作中,检出2个批次标称生产者名称和地址涉及我辖区的不合格食品,涉及我区襄阳市第一人民医院食堂(湖北康健美食餐饮服务有限公司)。现将不合格食品风险控制情况公告如下:
一、2019年10月12日,樊城区市场监督管理局收到市市场监督管理局交办的由襄阳市产品质量监督检验所出具的不合格检验报告,检验报告显示襄阳市第一人民医院食堂使用的筷子、盘子共2批次餐具大肠菌群不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》的规定(检验报告编号:№:S20192179、№:S20192177)。我局于2019年10月15日将检验报告送达当事人。
二、樊城区市场监督管理局当场下达责令改正通知,要求襄阳市第一人民医院食堂立即停止使用不合格餐具,并对店内使用餐具重新进行消毒。
三、襄阳市第一人民医院食堂立即查找原因,找出造成该餐具不合格的原因如下:洗碗间工作人员未按消毒流程进行消毒保存。
四、襄阳市第一人民医院食堂针对该情况制定了整改方案:对工作人员进行培训,要求所有经清洗消毒的餐具必须按照干、光、涩、亮、保持干燥、清洁存放于保洁柜中,做到每人次消毒到位。
五、公示网址链接:http://www.fc.gov.cn/
六、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。