南庄开展清明节前食品安全检查

为保证群众清明节期间食品和农产品质量安全，3月28日至4月4日,禅城区食品药品监督管理局南庄分局开展了清明节前食品安全专项检查和食品抽检工作。

行动共检查农贸市场14家，大型超市3家，烧腊制品店18家，抽检蔬果112批次，应节烧腊产品62批次，冰鲜类产品20批次，抽检合格率均在99%以上。此次检查以吉利市场、吉利购物广场商圈、华夏陶瓷城商圈、紫南美食城及紫南市场、万家乐超市及利南市场、绿岛湖片区商圈为重点区域；以烤乳猪、烧肉等清明节应节食品为重点品种；以食品生产经营单位经营主体资格、卫生状况、存储条件、健康证明、食品及原辅料、索票索证等重点检查内容；以农贸市场的农产品档案记录、各农贸市场检测室检测记录台账、检测结果公示等为重点监测内容。检查总体情况良好，但检查中也发现个别单位索票索证制度落实不够完善，“三防”设施使用不到位，个别新开的熟食店健康证不足等问题，执法人员当即要求限期整改，并将对整改情况进行复查，确保整改到位。针对抽检不合格的1批次水果和1批次烧腊类食品，农检站当即责令销售方下架并销毁不合格产品。

通过专项检查，进一步规范了我镇清明应节食品市场经营，杜绝了不安全、不合格的食品流入市场，消除食品安全隐患，让群众吃上放心食品。