餐馆已消毒餐具真的安全吗濠江检察发现…

　　外出就餐时，大家经常使用包装完好的消毒餐具，那么这些标注“已消毒”的消毒餐具就真的安全卫生吗？不少人都曾发出过这样的疑问。为此，濠江区人民检察院从消费者权益出发，积极主动履职，组织开展了“消毒餐饮具，卫生安全公益诉讼”专项监督行动，一起来了解一下。

　　2021年初，濠江区人民检察院的检察人员在日常的巡查和监督过程中发现，辖区内一些消毒餐饮具存在标识标签不规范的问题，为保障公众身体健康和生命安全，切实维护社会公共利益，决定履行检察监督职能，开展相关公益诉讼。

　　检察人员首先启动诉前调查，以便精准锁定线索。他们通过了解濠江辖区内餐饮具消毒服务机构情况，锁定市场占有量较大的两家餐饮具消毒服务机构进行调查。检察人员对相关单位进行了实地调查走访，发现了相关线索，调取执法卷宗，确定相关餐饮具消毒服务机构存在的违法情形，有针对性地固定相关证据。濠江区人民检察院第二检察部主任员额检察官陈婕霓说 ：“差不多要有半年的时间，就是基本上都是在外围搜集一些餐饮具企业它的经营情况，然后半年之后我们就决定要启动这么一个餐饮具的消毒专项整治活动。那么在这个准备启动之前呢，我们还做了一个预案，也就是专项行动我们准备要怎么做？可能会碰到什么样的困难？然后涉及到有多少个行政执法机关？如何来保障公众利益的问题。”

　　在各项摸查准备就绪之后，2021年7月至8月间，濠江区人民检察院先后召集综合执法、卫生健康、市场监管、生态环境、辖区街道等多部门，开展现场联合执法活动，对辖区两家餐饮具消毒服务机构进行了突击检查。

　　陈婕霓说：“我们当时到现场的时候，这家企业是正在作业之中。现场就看到从业者都是没有戴手套在进行包装，而这些碗筷都是已经消毒之后才进行包装的，所以很让人担心。后来我们又发现了现场其实有一些工业用的洗涤剂。”

　　除此之外，在检查现场，相关工作人员还发现餐饮具独立包装上未标注消毒服务单位地址、消毒日期、使用期限以及批号等等问题。据此，濠江检察机关结合行政职能和履职情况，积极开展诉前磋商和建议，向相关职能部门发出检察建议和磋商函共4份，通过精准建议，督促各部门各司其职，主动履职。 

　　与此同时，为更好地促进整改工作，濠江区人民检察院还首次采用圆桌会议的形式，汇总相关职能部门现场执法情况，互通取证情况，共商对策措施。

　　圆桌会议的召开既及时高效处理公益受损问题，又能凝聚保护公益的监管合力，真正达到双赢多赢共赢的效果。陈婕霓说：“最后两家企业被依法处以行政处罚，还有责令停产停业，对我们检察机关来说，对我们检察官来说，做这项工作是有意义的，而且确实是对公益有一定的保护作用的。”