开局之年实现开门红白蕉海鲈亮相中国食材电商节
作为餐饮行业顶级食材盛会,2021年3月28日-30日,良之隆·2021第九届中国食材电商节在武汉国际博览中心盛大举办。珠海斗门“白蕉海鲈”品牌绚丽亮相,由珠海国家农业科技园区(珠海斗门生态农业园)有代表性的农业龙头企业携手组成的“中国海鲈之都▪珠海展团”不负众望,在本届展会上,收获满满,共达成意向订单金额约2.6亿元。
阳春三月,扬帆起航。本届中国食材电商节在疫后第一时间重回湖北武汉,以15万平方米的展览规模,4千余家一线大牌厂商,涵盖食材、调料、设备、供应链在内的5万多种展品,专业观众人数突破21万人,期间还举行百余场产业重磅活动,积极引导餐饮食材供应新模式,从而实现供需双方的共融共生共赢。
此次展会,珠海国家农业科技园区助力更多本地农业企业走出去,把更多、更好的斗门特色优质农产品推广出去,精心打造优质舒心的参展环境,“珠海展团”展位占据显著位置,园区领导更亲临展团为参展企业助阵,给大家很大信心。
展会期间,园区13家企业到场参展,由园区强竞农业、诚汇丰、集元、伊帆等10家有代表性的农业龙头企业组成的“珠海展团”门庭若市、客商络绎不绝。据了解,在展会期间,“珠海展团”共吸引专业观众超5000多人,洽谈人数超1200人,达成意向订单金额约2.6亿元,现场签约订单约1亿元。其中祺海水产、集元水产现场签约订单均超过2500万,祺海水产的白蕉海鲈鱼系列和集元水产的“鲜城故事”金汤酸菜海鲈鱼片系列深受客商青睐。
为利用此次食材节的平台进一步推动海鲈行业快速发展,提升“白蕉海鲈”品牌价值,扩大“白蕉海鲈”知名度和影响力。
3月29日中国水产流通与加工协会、珠海市斗门生态农业园管理委员会联合主办“良之隆·2021第九届中国食材电商节--名优水产食材白蕉海鲈推介会”。推介会吸引了200多家经销商、餐饮企业代表前来参加,在现场,专家和海鲈企业代表向客商宣介白蕉海鲈,客商们参观了海鲈鱼精品菜肴展示区,品尝中国烹饪大师以白蕉海鲈为原材料制作而成的特色菜肴,直观地感受白蕉海鲈的美味和魅力。