白云区召开创建国家食品安全城市暨小餐饮示范街创建工作现场会(图)
7月26日,区创建办副主任、区食药监局副局长罗文主持召开我区创建国家食品安全城市暨小餐饮示范街创建工作现场会。总结交流创建小餐饮示范街和创建国家食品安全城市迎检工作经验,以“小创建”带“大创建”,大力推进小餐饮示范街创建工作,进一步贯彻落实创建国家食品安全示范城市的工作要求,区食药监局相关科室及22个食药监所、三元里街相关负责人等30余人参加了会议。
现场部分,区食药监局罗文副局长率22个食药监所负责人一行对三元里抗英大街的“小餐饮示范街”创建工作进行参观调研,三元里街分管食品安全的颜德新部长全程陪同。会上,三元里、景泰、石井所分别介绍了小餐饮示范街创建工作经验,京溪所介绍了创建国家食品城市迎检工作经验。
会上,区食药监局副局长罗文强调了三点工作:一是提高认识,大力推进小餐饮示范街创建。要以创建国家食品安全城市为契机,把创建小餐饮示范街作为抓手,相互促进,以点带面,实现创建与监管的共赢。二是对照标准,切实落实日常检查全覆盖。罗局通报了各所日常监督检查覆盖率,各所监督检查进度差距大,要求对照标准,落实对不同风险等级单位的监督检查频次要求,完成检查全覆盖。三是吸取教训,坚持食品安全底线思维。吸取杭州市西湖区三墩一家名为桐庐野鱼馆饭店燃爆的教训,加强对食品经营单位的日常监管,及时消除食品安全及其他隐患,认真完成创建和食品无证整治工作任务。