县食药监局三重点开展百日会战
为贯彻党的十九大提出的“实施食品安全战略,让人民吃得放心”重要精神,切实保障辖区食品药品安全,结合县局文件要求,徐家食药监所坚持“突出重点治理,瞄准重点品种,狠抓重点环节”的原则,大力开展了“百日会战”专项行动。
一是突出重点治理。该所执法人员对节前、学校期末考试以及乡镇赶集的日子等重点时段,对乳制品、肉制品、白酒、食用植物油及保健食品等重点品种,对农贸市场、学校、生产企业、食品小作坊以及大型超市及餐饮服务单位等重点区域展开重点治理。
二是瞄准重点问题。对非法添加和滥用食品添加剂、“病死肉”、“地沟油”、“食用明胶”、“会议营销”、问题儿童食品以及江湖游医等重点问题,重拳出击,大力整治。
三是狠抓重点环节。在生产环节重点抓企业质量授权人制度的实施,抓日常监管,扩大监督覆盖面,推动企业建立食品溯源信息系统,号召企业员工和消费者监督企业自律,承担起食品安全第一责任人的职责。在食品流通环节重点从流通的源头抓起,狠抓农产品(食品)批发市场的食品安全监管和大型超市食品安全监管。在餐饮环节重点抓学校食堂、小餐饮整治、农村坝坝宴席的监管以及餐饮企业的量化分级管理。在药品经营使用环节,严抓药品的购进渠道及规范管理的监管,严防发生系统性、区域性食品药品安全风险。
截止目前,该所已出动执法人员49人次,检查学校食堂5户次,食品经营店88户次,食品小作坊13户次,餐饮服务单位22户次,药品经营单位7户次,药品使用单位6户次,发出监督意见书119份,现场检查笔录22份,查处案件共计14件,其中当场处罚案件10件,一般案件4件(已结案1件)。