平头乡开展节前食品安全检查

为进一步加强辖区内食品安全工作，切实保障节日期间食品安全。近日，平头乡应急办组织工作人员在国庆中秋双节来临之际开展食品安全检查工作。

一是集中开展副食零售店专项检查。检查组督促和指导经营者严把进货关，落实进货查验和索证索票制度，严格检查包装、标识、生产日期、保质期，重点检查是否有从新冠肺炎疫情地方流入到本地的食品，特别强化对月饼质量的监督检查。

二是重点对校园食堂、校园周边商店及餐饮店，开展巡查。重点检查餐饮服务单位的是否办理营业执照，是否亮照经营;餐饮服务场所及周边卫生环境是否达标，是否做好防尘、防鼠、防苍及排污工作;负责人是否办理员工身体健康证明以及是否完善台账记录和安全管理制度。

截至9月28日，平头乡安办共出动检查人员12人次，检查食品个体经营户、学校食堂以及其他餐饮服务单位共20余家。