大英县食药监局积极指导学校开展食堂改造工作
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于2022年03月18日发表
近期,为确保学生在学校食堂的用餐安全,大英县食药监局食品总监谢宏带队指导学校开展食堂硬件改造提升工作。
一是结合实际合理规划。对前来咨询有意向利用寒假改造的学校进行登记,初步了解学校的基本内容,如食堂改造时间、内容和资金预算等。二是现场指导量身制作。按照《食品经营许可审查规范》《餐饮服务食品安全操作规范》的要求,就各功能间内设施设备配置要求深入现场指导,确保改扩建学校食堂符合要求。三是现场检查验收。在春季学校开学前,将联合教育部门对完成改造的学校食堂进行现场检查验收,以保障师生入学期间餐饮食品安全。
截止目前,大英县食药监局共完成包括团结小学校、高峰小学校、隆盛镇小学校、童梦幼儿园在内4所学校的食堂新建改造工作。
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2023-10-04 01:36:19重新编辑