市质量技监局公布2012年果冻质量专项监督抽查结果2012年11月27日
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于2019年06月27日发表
2012年上海市果冻质量专项监督抽查结果
近期，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的果冻进行了专项监督抽查，共计抽查产品9批次。
本次抽查依据GB2760《食品添加剂使用卫生标准》、GB19299《果冻卫生标准》和GB19883《果冻》等国家标准及相关标准要求，对果冻的下列项目进行了检验：规格、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、合成着色剂、总砷、铅、铜、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄酒等。
本次抽查的9批次产品，实物质量合格9批次。具体抽查结果如下：
2012年上海市果冻质量专项监督抽查实物质量合格产品和企业名单
注：排名不分先后
| 序号 | 受检产品 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 生产企业(标称) |
| 1 | 布丁豆腐（杏仁味）(含乳型果冻) | 旭洋 | 120克/盒 | 2012.04.26 | 上海旭阳绿色食品有限公司 |
| 2 | 乳酪味果冻 | 来伊份 | 称量销售 | 2012.04.16 | 上海美吉食品有限公司 |
| 3 | 菠萝味Xm果冻 | 台尚 | 称量销售 | 2012.04.11 | 上海台尚食品有限公司 |
| 4 | 如果Xm椰果果冻（金桔口味） | 华元 | 25克/颗 | 2011.09.22 | 上海华元食品有限公司 |
| 5 | 元贞爽可吸型果冻 | 川崎 | 250g/瓶 | 2012.02.24 | 上海川崎食品有限公司 |
| 6 | 布丁（含乳型果冻） | / | 225g/盒 | 2012.04.24 | 上海优程食品有限公司 |
| 7 | 幸福果（草莓口味）（其他型果冻） | 三叔公 | 称量销售 | 2012.04.16 | 上海祖香食品有限公司 |
| 8 | 果味果冻（蜜桔味） | 佳又多 | 称量销售 | 2012.04.21 | 上海佳又多食品有限公司 |
| 9 | 桂冠布丁(含乳型果冻) | 桂冠 | 100g/只 | 2012.04.24 | 上海世达食品有限公司 |
上海市质量技术监督局
2012年11月26日
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