市质量技监局公布2013年蜂产品质量专项监督抽查2013年06月17日
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于2019年06月27日发表
近期，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的蜂产品及蜂产品制品产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品5批次。
本次抽查依据GB14963-2011《食品安全国家标准蜂蜜》、GB2760《食品添加剂使用卫生标准》等国家标准及相关标准要求，对蜂产品的下列项目进行了检验：碳-4植物糖、锌（Zn）、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、嗜渗酵母计数、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、高果糖淀粉糖浆、糖精钠、甜蜜素、氯霉素、六六六、DDT、10-羟基-2-癸烯酸、蛋白质、总糖、酸度、淀粉、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、山梨酸、苯甲酸、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红和亮蓝等。
本次抽查的5批次产品，实物质量合格5批次。具体抽查结果如下：
2013年上海市蜂产品质量专项监督抽查实物质量合格的产品和企业名单
注：排名不分先后
序号 | 受检产品 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 企业名称 |
1 | 蜂蜜 | 冠生园 | 580克 | 2013.1.18 | 上海冠生园蜂制品有限公司 |
2 | 蜂蜜 | / | 580克 | 2013.1.10 | 上海申力蜂业有限公司 |
3 | 复合花粉 | 时艺 | 90克（3克×30包） | 2012.10.23 | 上海时艺生物科技有限公司 |
4 | 纯净蜂蜜 | 百酿工房 | 550g | 2013.1.10 | 上海融氏企业有限公司 |
5 | 椴树蜂蜜 | 森蜂园 | 450g | 2013.1.18 | 上海森蜂园蜂业有限公司
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