市质量技监局公布2013年方便面质量专项监督抽查结果2013年06月17日
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于2019年06月27日发表
近期，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的方便面产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品3批次。
本次抽查依据GB17400《方便面卫生标准》和GB2760《食品添加剂使用卫生标准》等国家标准及相关标准要求，对方便面产品的下列项目进行了检验：过氧化值、酸价、羰基价、铅、总砷、BHA、BHT、TBHQ、苯甲酸、山梨酸、合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）等
本次抽查的3批次产品，实物质量合格3批次。具体抽查结果如下：
2013年上海市方便面质量专项监督抽查实物质量合格的产品和企业名单
注：排名不分先后
序号 | 受检产品 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 企业名称 |
1 | 港式炒面（麻酱鸡味） | 靓面坊 | 320克/袋 | 2012.10.16 | 瑞怡食品（上海）有限公司 |
2 | 辛拉面（香菇牛肉面） | 农心 | 120g/包 | 2013.01.10 | 上海农心食品有限公司 |
3 | 炒面大王（葱油肉丝风味） | 日清 | 103g/(碗) | 2013.01.17 | 上海日清食品有限公司
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