2005年上海市食品化妆品监督抽检通报十二――本市酒类产品抽检情况2005年07月06日

　　为加强本市市场酒类产品的安全监督管理，市食品药品监督管理局组织对本市市售酒类产品进行监督抽检，现将有关抽检结果通报如下：

　　本次共抽检酒类产品79件，其中黄酒24件，啤酒33件，葡萄酒22件。被抽检的单位有商场超市、饭店等单位，其中商场超市67件、饭店12件。抽检的79件样品中，本市产品21件，外地(含进口)产品58件。按照国家相关标准，对样品的菌落总数、大肠菌群、黄曲霉毒素、铅、二氧化硫残留量等指标进行检测和评价。结果显示：79件样品全部合格，抽检合格率为100%。

　　近年来，随着监督抽检力度的加大，本市市场上酒类产品的质量不断提高。本市食品药品监督管理部门将继续加强酒类产品的监督抽检，确保酒类产品的食用安全。

　　市食品药品监管局
　　2005年7月5日