市质量技监局关于2007年第三季度上海市膨化食品质量专项监督抽查结果通报
2007年第三季度上海市膨化食品质量专项监督抽查结果
膨化食品是以谷物、豆类、薯类为主要原料采用膨化工艺制成的体积明显增大,具有一定膨化度的一类酥脆食品。
2007年第三季度,上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产、流通领域的膨化食品进行了专项监督抽查,本次实际抽查了38家企业生产的38种产品,全部合格,合格率为100%。本次抽查主要检测项目有:标签、感官、水分、酸价、过氧化值、羰基价、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、铝等15个项目。近年来的抽查结果表明,本市膨化食品产品质量逐步提高,目前产品合格率一直保持在较高的水平。
2007年第三季度上海市膨化食品质量专项监督抽查合格产品和企业名单
注:排名不分先后
序号 | 受检产品 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 | 生产企业(标称) | 经销企业 |
1 | 虾条(膨化食品) | 康元 | 60g/包 | 2007-06-28 | 上海东亚食品工业有限公司 |
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2 | 米大妈特制麦通(膨化食品) | 日兆 | 150g/包 | 2007-07-07 | 上海日兆食品有限公司 |
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3 | 日式牛排味粟米棒(膨化食品) | 奇多 | 70g/包 | 2007-07-01 | 百事食品(中国)有限公司 |
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4 | 蜂蜜玉米脆(膨化食品) | 味可多 | 30g/包 | 2007-07-08 | 上海鑫香食品有限公司 |
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5 | 口水娃香味上海锅巴(膨化食品) | 口水娃 | 60g/包 | 2007-07-09 | 上海喜事来食品有限公司分公司 |
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6 | 香辣海鲜味薯片(复合型) | 图案 | 120g/筒 | 2007-06-29 | 百事食品(中国)有限公司嘉定分厂 |
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7 | 汉堡球(膨化食品) | 上好佳 | 60g/包 | 2007-07-06 | 上好佳(中国)有限公司 |
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8 | 易佳爆米花 | 易佳 | 65g/袋 | 2007-07-09 | 上海美派福得食品有限公司 |
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9 | POPO小米通(膨化食品) | 好巴食 | 400g/包 | 2007-06-27 | 四川微记食品产业有限公司(中外合资) | 上海易买得超市有限公司曲阳店 |
10 | 阿香婆豆香锅巴(麻辣味)(膨化食品) | 阿香婆 | 160g/包 | 2007-07-03 | 西安太阳食品集团公司西安太阳食品有限责任公司 | 上海易买得超市有限公司曲阳店 |
11 | 可比克番茄味薯片 | 图案 | 110g/件 | 2007-06-21 | 福建达利食品集团有限公司 | 上海易初莲花连锁超市有限公司周家嘴店 |
12 | 虾条(膨化食品) | 大宝达 | 200g/包 | 2007-06-19 | 妈咪大宝达食品(苏州)有限公司 | 上海易初莲花连锁超市有限公司周家嘴店 |
13 | 谷太郎劲爆米通(膨化食品) | 谷太郎 | 400g/包 | 2007-05-23 | 成都市四川谷太郎食品有限公司 | 上海联家超市有限公司武宁店 |
14 | 米通(膨化食品) | 好德 | 400g/包 | 2007-04-07 | 上海好德企业发展有限公司 | 上海农工商闵行超市有限公司 |
15 | 农夫小舍米通(膨化食品) | 米老头 | 150g | 2007-06-19 | 四川米老头食品工业公司 | 上海华灵乐购生活购物有限公司 |
16 | 旺旺雪饼(焙烤型膨化食品) | 旺旺 | 84g/包 | 2007-05-23 | 安吉瑞麦食品有限公司 | 上海农工商闵行超市有限公司 |
17 | 小米通(芝麻味) | 亿美食品 | 415g/包 | 2007-05-10 | 厦门亿美食品有限公司 | 上海九百购物中心有限公司 |
18 | 小王子鲜米饼(膨化食品) | 小王子 | 488g/包 | 2007-04-26 | 杭州小王子食品有限公司 | 上海华灵乐购生活购物有限公司 |
19 | 乖乖夹心米果D巧克力(膨化食品) | 乖乖 | 132g/包 | 2007-06-11 | 嘉年华(天津)国际有限公司上海分公司 | 上海世纪联华西部商业有限公司中环路店 |
20 | 旺仔小馒头(膨化食品) | 旺仔 | 250g/罐 | 2007-05-28 | 广州旺旺食品有限公司 | 上海世纪联华超市浦东有限公司 |
21 | 吉利奶香麦仁(膨化食品) | 吉利火星 | 80g/包 | 2007-03-07 | 湖北吉利食品有限公司 | 上海浦东华联吉买盛购物中心有限公司 |
22 | ??家庭号薯片 | ?? | 138g/包 | 2007-05-30 | (中澳合资)福建省晋江福源食品有限公司 | 上海浦东好又多超市有限公司 |
23 | 巴巴脆通心脆意大利肉酱味(油炸型膨化食品) | 巴巴脆 | 80g/包 | 2007-04-10 | 安徽顶大食品有限公司 | 上海市奉贤区黄俊日用杂品商店 |
24 | 雪米饼(膨化食品) | 乐购 | 500g/袋 | 2007-07-05 | 上海乐购物流有限公司 | 上海奉贤乐购生活购物有限公司 |
25 | 米果卷(香烤牛排味)花色型膨化食品 | 徐福记 | 100g/包 | 2007-06-21 | 东莞徐记食品有限公司 | 昆山润福商贸有限公司上海奉贤分公司 |
26 | 小馒头小子(焙烤型膨化食品) | 台尚 | 180g/包 | 2007-06-19 | 上海台尚食品有限公司 | 昆山润福商贸有限公司上海奉贤分公司 |
27 | 鳕鱼味卷(膨化食品油炸型) | 扭扭 | 116g/包 | 2007-05-30 | 文博集团(香港)投资公司 | 上海欧尚超市有限公司闵行店 |
28 | 呀!土豆薯条(膨化食品) | 好丽友 | 70g/包 | 2007-05-06 | 制造商:好丽友食乐食品有限公司 | 上海易买得超市有限公司银都店 |
29 | 长鼻王麦烧(膨化食品)花生夹心 | 长鼻王 | 130g/包 | 2007-06-01 | 中外合资.杭州大恩食品有限公司 | 上海物平百货有限公司 |
30 | 多提拉脆片(摇摆塔可味)(膨化食品) | 多力多滋 | 95g/包 | 2007-05-23 | 百事食品(中国)有限公司北京分厂(一分厂) | 上海虹桥百盛商贸有限公司 |
31 | 粒粒蹦(膨化食品) | 粒粒蹦 | 72g/袋 | 2007-06-13 | 可瑞安制果(上海)食品有限公司 | 上海虹桥百盛商贸有限公司 |
32 | 旺旺挑豆系列(海苔花生)焙烤型膨化食品 | 旺旺 | 45g/包 | 2007-05-10 | 哈尔滨旺旺食品有限公司 | 锦江麦德龙现购自运有限公司 |
33 | 米老大小米棒 | 风顺 | 400g/包 | 2007-05-06 | 杭州风顺食品有限公司 | 上海物平百货有限公司 |
34 | 玉米角香浓辣辣鸡味(休闲膨化食品) | 妙脆角 | 40g/包 | 2007-05-21 | 通用磨坊食品(南京)有限公司 | 锦江麦德龙现购自运有限公司上海虹口商场 |
35 | 华元天线宝宝香酥脆(无锡排骨味)膨化食品 | 华元 | 40g/包 | 2007-06-05 | 上海华元食品有限公司 | 上海世纪联华西部商业有限公司铜川店 |
36 | 兵卒一口脆(比萨味)(膨化食品) | 图案 | 80g/包 | 2007-06-18 | 沈阳农心食品有限公司 | 农工商超市(集团)有限公司第八十八分店 |
37 | 谷太郎原野麦通(焙烤型膨化食品) | 谷太郎 | 400g/包 | 2007-05-24 | 四川谷太郎食品有限公司 | 上海世纪联华西部商业有限公司铜川店 |
38 | 农家小舍米通 芝麻味膨化食品 | 联华 | 500g/包 | 2007-03-26 | 联华超市股份有限公司 | 上海世纪联华西部商业有限公司铜川店 |
附:
膨化食品选购小常识
薯片、雪饼、虾条……这些食品因为其松脆香甜、口味多样,成了很多孩子喜欢的零食。目前,市场上为迎合儿童的各类膨化食品品种不断翻新,再配上新颖的包装,有的还在其中加有玩具、小画册等来吸引了许多儿童的目光。但是就膨化食品本身来说,它的营养是不全面的,它具有四“高”的特点:高糖、高脂肪、高热量以及很高的味精含量,因此孩子食用膨化食品时要注意适量。
在挑选膨化食品的时候要选购有QS标志的产品,且标识说明完整、详细的产品。袋装的膨化食品往往会冲入气体,保护内在的产品在储藏、运输、销售的过程中免受碾压、挤碎,因此在选购时应挑选袋装饱满、不漏气的产品。此外,有的膨化食品中附带有一些色彩鲜艳的小玩具,这些附带品也应有独立的包装,防止其与食品直接接触带来卫生安全隐患。
上海市质量技术监督局
2007年9月24日