2005年第3季度上海市大米产品质量监督抽查公告

         大米是指以稻谷为原料加工制作的成品粮,是每个人日常生活中的必需品。2002年起，我国对大米产品实行食品市场准入制度。从历次监督抽查情况看，上海市大米产品质量总体状况较好，合格率较高。

         2005年9月，上海市质量技术监督局委托市产品质量监督检验所对本市生产、流通领域的大米产品进行了专项监督抽查。本次共抽查大米产品61批次，其中本市产品50批次，外省市产品11批次。经检验，61批次大米产品中59批次合格，抽样合格率为96.7%，不合格的2批次产品为标签标示不符合要求。

2003年第3季度上海市大米产品质量监督抽查合格的产品和企业名单

序号受检产品商标规格型号生产日期生产企业(标称)经销企业1（昌盛大米）标准一等晚粳米昌盛牌10kg/袋2005-08-21金山区朱行镇昌盛大米加工厂　2升月特制粳米升月25kg/袋2005-08-21上海垠海贸易有限公司第二米业分公司　3古桥大米古桥25kg/袋2005-08-18上海通旺粮油食品有限公司米厂　4永信特粳米图案10kg/袋2005-08-22上海永信米业有限公司　5优质薄稻米淀山湖10kg/袋2005-08-23上海淀山湖粮油购销有限公司　6青角大米青角10kg/袋2005-08-11上海恒阳粮油有限公司　7（武育粳）浦优粳米浦优10kg/包2005-08-24上海申浦粮油贸易有限公司浦东米厂　8大米兆美25kg/袋2005-08-24上海兆美精制米厂　9崇明大米瀛洲10kg/袋2005-08-20上海立明粮油有限公司　10崇明农场大米（浓香型）露珠10kg/袋2005-08-23上海前进粮油饲料公司　11农工商大米（寒优湘晴）/10kg/包2005-08-24上海海丰米业有限公司崇明分厂　12农工商大米/10kg/包2005-08-25上海跃进农业管理总站　13三净大米三净10kg/包2005-08-23上海荣辉大米加工厂　14农工商大米（银香-18）/10kg/袋2005-08-23上海市前哨农场粮油管理站　15精米名翔10kg/袋2005-08-24上海闵行区马桥粮管所马桥粮食加工厂　16特制大米申亭牌10kg/袋2005-08-25上海市松江区九亭镇胜亭精制米厂　17晚梗标一等大米荷花牌25kg/袋2005-08-24上海陆渡粮油工贸有限公司　18福兴大米福兴25kg/袋2005-08-27上海闵行马桥望海大米加工经营部　19晚粳米农嘉25kg/袋2005-08-04嘉定南翔镇粮油管理所封浜经营部　20晚粳米仰信25kg/袋2005-08-15上海市嘉定区江桥镇仰信粮食加工厂　21宏泰大米宏泰25±0.1kg/袋2005-08-29上海松江春太米厂　22百兴大米百兴25±0.1kg/袋2005-08-27上海百兴大米加工厂　23华民大米华民25kg±0.2/袋2005-08-20上海华民粮食有限公司　24童进大米童进25kg/袋2005-08-30上海童进大米加工有限公司分公司　25松浦大米松浦25kg/袋2005-08-24上海市松江区车墩镇松浦大米加工厂　26粳米宝宇25kg/袋2005-08-05上海市宝山区粮油购销有限公司束里桥米厂　27定旺大米定旺25kg/袋2005-08-30上海定旺米厂　28精制大米满溢10kg/袋2005-09-01上海满溢米业有限公司　29晚粳米/25kg/袋2005-08-26上海钦顺粮油有限公司　30太日大米/25kg/袋2005-09-01上海满建米厂　31综良大米/10kg/袋2005-09-03上海综良工贸有限公司下沙碾米厂　32高月大米/25±0.1kg/袋2005-08-24上海高月碾米厂　33旺虹大米旺虹25±0.1kg/袋2005-09-02上海市松江区佘山镇旺虹米厂　34大米银利大米25kg/袋2005-09-03上海松江祥泽粮油制品加工厂　35兴众大米爽口25kg/包2005-09-01上海市宝山区粮食局顾村粮管所谭杨米厂　36青松大米青松25kg/袋2005-09-02松江青松农场食品厂　37粳米天宝25kg/包2005-09-02上海宝山达盛碾米厂　38日彩大米日彩25±0.1kg/袋2005-09-05上海日彩大米加工厂　39益禾大米益禾25±0.25kg/袋2005-08-28上海松江益萍米厂　40大米/25kg/袋2005-09-04上海市松江区新桥镇莘北粮食加工场　41大米松龙25kg/袋2005-08-27上海市松江区九亭镇松龙米厂　42晚粳米上天25kg/包2005-08-30嘉定区黄渡粮油管理所　43特制大米申佳25kg/包2005-09-06上海申佳米厂　44优质大米（武育粳）申川10kg/包2005-09-06上海市申川农贸公司　45上农大米申河10kg/包2005-08-31上海市上海农场粮棉加工厂　46优质大米图案5kg/包2005-09-03上海海丰米业有限公司　47东北特制香大米隆迪5kg/袋2005-07-30沈阳隆迪食品有限公司上海世纪联华超市闵行有限公司48大米薪10kg/包2005-06-22东海粮油工业(张家港)有限公司上海物广百货有限公司49农工商大米（清香1号）图案5kg/袋2005-06-29农工商超市（集团）有限公司农工商超市（集团）有限公司第七十四分店50精制大米同里10kg/袋2005-08-04江苏吴江同里米厂上海易初莲花连锁超市有限公司易初莲花天山店51西域王米昆托5kg/袋2005-07-20新疆温宿昆托米业有限公司上海联家超市有限公司古北店52方心牌米方心牌10kg/袋2005-08-10兴化市诚信粮油贸易有限公司上海易初莲花连锁超市有限公司易初莲花周家嘴店53农工商大米（香粳米）NGS10kg/包2005-07-30农工商超市（集团）有限公司上海农工商好德超市有限公司54射阳大米飞鹤5kg/袋2005-08-03盐城市佳禾米业有限公司上海大润发有限公司55兴隆珍珠米镇淮楼10kg/包2005-07-19淮安市兴隆米业有限公司上海易买得超市有限公司瑞虹店56纯正东北优质精制米洮儿河2.5kg/袋2005-06-27中国吉林丰盛米业有限公司上海长宁文峰千家惠购物中心有限公司57精洁大米八五八10kg/包2005-07-21黑龙江省八五八农场粮油加工总厂上海镇宁乐购生活购物有限公司58水晶贡米昌碧10kg/袋2005-08-02江西南昌昌碧米业集团有限公司上海烟草集团闵行烟草糖酒有限公司甘溪店59三江大米金健10kg/袋2005-08-01黑龙江金健北方现代农业有限责任公司精米分公司上海七星乐客多商贸发展有限公司

附：

大 米 选 购 小 常 识

         大米根据其外形和所含淀粉种类的不同大致可分为籼米、粳米和糯米三种。大米的本色为乳白色，籼米和粳米为半透明，糯米有微透明和不透明两种。国家制定的大米质量标准和卫生标准中，都不允许在大米加工中加入任何添加剂。选购大米时主要一闻其香味，新米有一股清新的香气；二看，好米米粒饱满，背沟基本不留皮，粒面留皮小于15%，米粒基本不留胚；三抓，一把米用力搓一下，好米基本不会碎。

         近年来，有些不法商人为了追求高额利润，将大米着上黄色、绿色等颜色，标上含有β－胡萝卜素大米、竹香大米等诱人的名称，售价也在每500克3～5元不等，而本色大米的售价都在1元上下。不法商人加工的有色大米中，有不少用的是合成的色素，过量食用会对人体产生不良影响。消费者在购买时，请谨慎选购有色大米。