市质量技监局公布2014年商用电加热食品加工设备质量专项监督抽查结果2014年07月28日
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于2019年06月27日发表
2014年上海市商用电加热食品加工设备质量专项监督抽查结果
近期，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的商用电加热食品加工设备进行了专项监督抽查，共计抽查产品16批次。
本次抽查依据GB4706.1《家用和类似用途电器的安全第1部分:通用要求》、GB4706.33《家用和类似用途电器的安全商用电深油炸锅的特殊要求》、GB4706.34《家用和类似用途电器的安全商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》、GB4706.36《家用和类似用途电器的安全商用电开水器和液体加热器的特殊要求》、GB4706.37《家用和类似用途电器的安全商用单双面电热铛的特殊要求》、GB4706.39《家用和类似用途电器的安全商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求》、GB4706.52《家用和类似用途电器的安全商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》等国家标准及相关标准要求，对商用电加热食品加工设备的下列项目进行了检验：标志和说明、对触及带电部件的防护、输入功率和电流、发热、工作温度下的泄漏电流和电气强度、耐潮湿、非正常工作、稳定性和机械危险、机械强度、结构、内部布线、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘等。
本次抽查的16批次产品，经检验，不合格3批次。具体抽查结果如下：
2014年上海市商用电加热食品加工设备质量专项监督抽查合格的产品和企业名单
注：排名不分先后
| 序号 | 受检产品 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 生产企业(标称) |
| 1 | 商用箱式电烤炉 | SANKO | STC-C-11 | 2013年12月 | 三幸机械（上海）有限公司 |
| 2 | E7-2型自动控温西式电炸炉 | / | E7-2WKS/UFM | 1403 | 美得彼烹饪设备制造（上海）有限公司 |
| 3 | 节油型单缸油炸炉 | 图案 | JFF-44S | 2013.12.21 | 上海景力厨房设备科技有限公司 |
| 4 | 15″电热扒炉 | HECMAC | FEHCC211 | 2013年12月30日 | 上海酒店设备工程成套南翔厂有限公司 |
| 5 | 电饼铛 | 宏联 | HLD-60型 | 14年2月 | 上海红联机械电器制造有限公司 |
| 6 | 连续式开水器 | ENZNE | SEB-09B | 2013年11月11日 | 上海滢致节能电器有限公司 |
| 7 | 节能王沸腾开水器 | YUJIA | YJ-BF3 | 2013年8月 | 上海豫加厨房设备厂 |
| 8 | 开水器 | 图案 | UB-011HW-3 | 2014.1 | 上海贺众饮水设备有限公司 |
| 9 | 即开即用型节能电开水器 | 图案 | NV-T12-3 | 2014年3月29日 | 上海捷水环保科技有限公司 |
| 10 | 程控节能开水机 | HECMAC | FEHHB545 | 2014年3月8日 | 上海酒店设备工程成套南翔厂有限公司 |
| 11 | 远红外电热食品烤炉 | 恒麦 | YXD-20 | 2014年3月 | 上海恒麦食品机械有限公司 |
| 12 | 远红外电热食品烤炉 | 宝珠 | YXD-20 | 2014年3月 | 上海宝珠机械科技发展有限公司 |
| 13 | 链式烤炉 | 图案 | YLD16（H2036） | 2014年2月19日 | 上海富莱信餐饮设备制造有限公司 |
2014年上海市商用电加热食品加工设备质量专项监督抽查不合格的产品和企业名单
| 序号 | 受检产品 | 商标 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 生产企业(标称) | 不合格项目 |
| 1 | 不锈钢远红外食品烘箱 | 图案 | F2-HX-35C | 2014.3 | 上海芙蓉实业有限公司 | 发热 |
| 2 | 电磁（炉）灶 | 图案 | C150-2DX | 2014.02.21 | 上海天剑电磁技术有限公司 | 标志和说明 |
| 3 | 台式小炒灶（商用电磁灶） | / | HJC-3.5KW-E | 2013.11.10 | 上海康厨厨房设备有限公司 | 标志和说明；输入功率和电流 |
上海市质量技术监督局
2014年7月28日
