2007年第一季度上海市白酒质量监督抽查结果
白酒是指以淀粉原料或糖质原料加入糖化发酵剂(糖质原料无须糖化剂),经固态、半固态或液态发酵、蒸馏、贮存、勾调而制成的产品,是世界著名的六大蒸馏酒之一。白酒按照香型可分为浓香型、酱香型、米香型、清香型和其他香型,各种香型的酒各有特色,口味醇厚柔绵,回味悠久。
2007年2月,上海市质量技术监督局组织对本市城乡结合部流通领域白酒产品进行了监督抽查,共计抽取了32种产品。经检验,32种白酒产品全部合格,抽样合格率为100%。
2007年第一季度上海市农村商品市场白酒质量监督抽查合格的产品和企业名单
注:以下排名不分先后
序号 | 受检产品 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 | 生产单位(标称) | 经销企业 |
1 | 二D酒(浓香型白酒) | 王咀 | 450ml/瓶 | 四川泸州市泸郎酒业有限公司 | 上海金叶超市有限公司十四店 | |
2 | 红高梁浓香型白酒 | 泸州 | 450ml/瓶 | 中国泸州老窖股份有限公司 | 上海联华超市奉贤有限公司邬桥店 | |
3 | 绵竹大曲(浓香型白酒) | 绵竹牌 | 500ml/瓶 | 四川绵竹剑南春酒厂有限公司 | 农工商超市(集团)有限公司第三五二分店 | |
4 | 习水大曲 | 习水 | 500ml/瓶 | 贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司 | 上海联华超市奉贤有限公司邬桥店 | |
5 | 神仙大曲(浓香型) | 神仙 | 500ml/瓶 | 2007-01 | 上海神仙酒厂 | 上海金叶超市有限公司十四店 |
6 | 孔府家大曲 | 孔府家 | 500ml/瓶 | / | 山东孔府家酒股份有限公司 | 农工商超市(集团)有限公司第三五二分店 |
7 | 双沟大曲 | 双沟 | 500ml/瓶 | 江苏双沟酒业股份有限公司 | 昆山润华商业有限公司上海松江分公司 | |
8 | 杜康酒 | 杜康 | 475ml/瓶 | 伊川杜康实业有限公司 | 昆山润华商业有限公司上海松江分公司 | |
9 | 古井玉液 | 图案 | 500ml/瓶 | 安徽古井贡酒股份有限公司 | 昆山润华商业有限公司上海松江分公司 | |
10 | 尖庄酒(浓香型白酒) | 尖庄 | 475ml/瓶 | 宜宾五粮液股份有限公司 | 沃尔玛华东百货有限公司 | |
11 | 北京二锅头酒 | 御标 | 475ml/瓶 | 北京七星酒业有限责任公司 | 沃尔玛华东百货有限公司 | |
12 | 茅台醇(浓香型白酒) | Mou TAI | 500ml/瓶 | 贵州茅台酒厂技术开发公司 | 上海世纪联华超市宝山有限公司 | |
13 | 纯米酒 | 圣湖 | 620ml/瓶 | 广东市番禺酒厂有限公司 | 沃尔玛华东百货有限公司 | |
14 | 红星二锅头酒 | 红星 | 100ml/瓶 | 北京红星股份有限公司 | 沃尔玛华东百货有限公司 | |
15 | 老酒汗 八年陈白酒 | 厨口 | 350ml/瓶 | 浙江厨口酿造有限公司 | 昆山润华商业有限公司上海松江分公司 | |
16 | 北京酒中宝二锅头酒 | 云琦 | 475ml/瓶 | 北京方庄酒厂 | 昆山润华商业有限公司上海松江分公司 | |
17 | 高粱酒 | 对河 | 480ml/瓶 | 四川成都青羊酒厂 | 上海新欧尚超市有限公司嘉定店 | |
18 | 洋河大曲(普通) | 洋河 | 500ml/瓶(浓香型) | 江苏洋河酒厂股份有限公司 | 上海新欧尚超市有限公司嘉定店 | |
19 | o郎老窖 三年陈酿 | 王咀 | 125ml/瓶 | 四川泸州市泸郎酒业有限公司 | 昆山润华商业有限公司上海松江分公司 | |
20 | 小浓香 | 琅琊台 | 125ml/瓶 | 青岛琅琊台集团股份有限公司青岛第二酿酒厂 | 沃尔玛华东百货有限公司 | |
21 | 手雷酒 | 孔府家 | 150ml+10ml/瓶 | 山东孔府家酒股份有限公司 | 沃尔玛华东百货有限公司 | |
22 | 泸州老窖二曲酒(浓香型白酒) | 泸州 | 500ml/瓶 | 中国泸州老窖股份有限公司 | 沃尔玛华东百货有限公司 | |
23 | 北京二锅头酒 | 奥喜 | 500ml/瓶(清香型) | 北京同泉涌酒业有限公司 | 上海嘉定乐购生活购物有限公司 | |
24 | 纯粮酒 | 古井牌 | 500ml/瓶(浓香型) | 安徽古井贡酒股份有限公司 | 上海嘉定乐购生活购物有限公司 | |
25 | 开心辞典-诚心-酒 | / | 500ml/瓶 浓香型 | 江苏太平洋酒业有限公司 | 上海易买得超市有限公司牡丹江店 | |
26 | 伊力牌老朋友(白酒未标) | 伊力牌 | 480ml/瓶 浓香型 | / | 新疆伊力特实业股份有限公司 | 上海易买得超市有限公司牡丹江店 |
27 | 金口子酒 | 口子 | 500ml/瓶 浓香型 | 安徽口子酒业股份有限公司 | 上海世纪联华超市宝山有限公司 | |
28 | 北京二锅头酒 | 久和 | 200ml/瓶 | 北京双庆和酒业有限责任公司 | 上海世纪联华超市宝山有限公司 | |
29 | 绍兴糟烧王(传统白酒) | 绍礼 | /桶 | 绍兴县唐宋酒业有限公司 | 上海世纪联华超市宝山有限公司 | |
30 | 精品二锅头酒 | 图案 | /桶 | 北京皇家京都酒业有限公司 | 上海易买得超市有限公司牡丹江店 | |
31 | 纯粮王 纯粮酒 | 图案 | 2500ml/桶 浓香型 | 四川宜宾归牌酒业有限责任公司 | 上海易买得超市有限公司牡丹江店 | |
32 | 国旺老窖(高粱酒) | 国旺 | 2500ml/桶 | 四川泸州蜀大酒厂 | 上海易买得超市有限公司牡丹江店 |
附:
白酒购买小常识
中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一,在饮料酒中,独具风格。白酒大多是以高粱、大米、小麦、糯米、玉米、薯干等含淀粉或含糖物质为原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成。其中以高粱做原料酿制的白酒产量最多,酒质最好,所以白酒有时也称为“高粱酒”。目前市场上白酒品种繁多,质量良莠不齐。
消费者在购买时应注意以下几点:
1、看包装盒。真正的名优酒纸盒,纸质白细、坚硬、造型美观、印刷精致、颜色协调。
2、看酒瓶。优质酒瓶,表面光洁度好,玻璃质地均匀,瓶盖多为铝质扭断式防盗盖或塑盖塑胶套,印有厂名或酒名的酒标带有封盖的作用,一经开盖就会断裂,预防有人利用原包装假冒。
3、看标签。根据饮料酒标签标准,白酒标签上应标注:酒名、制造者的名称及地址、净含量、配料表、酒精度、执行产品标准号、质量等级、香型、生产日期等。
4、看内在质量。正常白酒应是无色、透明、无悬浮物和沉淀物。若是无色透明玻璃包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,看是否有杂质。
5、中国白酒历史悠久,工艺独特,品种繁多,是中国广阔的地域、气候、原料、水质等诸多因素影响的结果,因此不同地区的消费者在选购白酒时,应各选所好。
上海市质量技术监督局
2007年2月28日