市卫生局
夏季是食物中毒的高发季节,为保障广大市民的身体健康,市卫生局自6月中旬起在全市范围内开展以预防餐饮行业引起的食物中毒为重点的2004年“卫监五号”行动。
截止7月20日,各区县卫生局卫生监督所已对全市的3757家餐饮业单位进行了监督检查,其中因违反《食品卫生法》等行为受到行政处罚的有616家,占检查总数的16.4%。现公布第一批违法单位的名单26家(附后)。
卫生部门重申,各餐饮单位必须按《食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》等有关法律法规规章的要求,取得食品卫生许可证后方可从事经营活动。在经营过程中,应认真执行有关制度,做好食品卫生工作,确保食品安全。各级卫生监督机构将继续对餐饮业开展卫生监督检查,并对存在问题的餐饮单位将进行追踪检查,对情节严重、拒不改正的将依法吊销其卫生许可证。
被处罚单位 | 地 址 | 案 由 | 处罚类型 |
上海柯杰餐饮管理有限公司 | 百杨路608号1号楼4楼 | 生产经营超保质期食品; 生产经营环境、设施不符合卫生要求 | 警告、罚款 |
上海溢丽顿大酒店餐饮有限公司 | 奉贤区海湾旅游区奉炮公路312号 | 生产经营超保质期食品 | 罚款 |
上海博怡洋大饭店 | 嘉定镇街道金沙路183号1―2楼 | 生产经营环境、设施不符合卫生要求 | 警告、罚款 |
上海增峰餐饮有限公司 | 嘉定区菊园新区胜竹路2188号 | 生产经营环境、设施不符合卫生要求 | 警告、罚款 |
上海市黄浦区半岛酒楼 | 黄河路98号 | 生产经营环境、设施不符合卫生要求 | 警告、罚款 |
上海大食代餐饮有限公司 | 淮海中路283号地下室 | 生产经营环境、设施不符合卫生要求; 生产经营超保质期食品; 生产经营无卫生许可证者生产的食品; 违反食品标识规定 | 警告、罚款 |
上海天九鱼翅餐饮有限公司分公司 | 茂名南路59号12楼 | 生产经营环境、设施不符合卫生要求; 餐饮具(容器)不符合卫生要求 | 警告、罚款 |
博望坡餐厅 | 虹桥路195号 | 生产经营环境、设施不符合卫生要求 | 警告、罚款 |
小沪餐饮有限公司 | 天钥桥路166号 | 无证 | 取缔 |
上海潮人轩餐饮有限公司 | 虹桥路1号605室 | 生产经营环境、设施不符合卫生要求 | 警告、罚款 |
美林阁武宁酒家有限公司 | 武宁南路85号 | 生产经营环境、设施不符合卫生要求 | 警告、罚款 |
肯尼、罗杰餐饮有限公司 | 南京西路1168号中信泰富广场LG15―16室 | 生产经营环境、设施不符合卫生要求 | 警告、罚款 |
台湾担子面餐饮管理有限公司 | 南京西路1333号 | 生产经营环境、设施不符合卫生要求 | 警告、罚款 |
黑子酒楼 | 月浦宝泉路2号 | 无证 | 取缔 |
上海宝山区颐园酒家 | 华灵路517号 | 生产经营环境、设施不符合卫生要求; 经营超保质期限食品 | 警告、罚款 |
章娟(宝苑龙虾王) | 宝林路76弄1―2号 | 无证 | 取缔 |
水鲜酒家 | 金泽镇青商路239号 | 无证生产经营食品 | 取缔 |
天天渔港酒家 | 赵巷镇赵兴路84号 | 生产经营销售超保质期限食品; 餐饮具不符合卫生要求; 生产经营环境、设施不符合卫生要求 | 警告、罚款 |
惠丰大碗面 | 华新镇华富街235号 | 无证生产经营食品 | 取缔 |
上海金夕餐饮管理有限公司 | 白鹤镇外青松公路3025号 | 生产经营环境、设施不符合卫生要求; 餐具不符合卫生要求 | 警告、罚款 |
上海市闵行区小户人家饭店 | 都市路3825弄10号楼 | 生产经营环境、设施不符合卫生要求 | 警告、罚款 |
颛桥象山海鲜酒楼 | 颛兴路甲887号 | 生产经营环境、设施不符合卫生要求; 违反食品标识规定 | 警告、罚款 |
上海风萍餐饮有限公司 | 芦潮港镇杭湾路181号 | 生产经营超保质期限食品 | 罚款 |
东朝酒家 | 东海镇盐朝公路824号 | 无证生产经营食品 | 取缔 |
海宁酒煲 | 朱泾镇临源街737―739号 | 无证生产经营食品 | 取缔 |
市卫生局
2004年8月9日