松江志愿者服务队中秋节为困难居民配菜送菜
中秋节一大早,松江区中山街道东外居委会的陈凯福、高月秋等四位小红帽,人手一只大纸箱,穿梭在小区的居民楼间。红帽子志愿者又去送菜了!一路上,不时有居民探出头来打招呼。志愿者服务队队长陶美芳笑着说:中秋到了,陪老人们过个团圆节!
青椒配豆干、千岛湖鱼配葱丝、松林小排配冬瓜、西红柿配鸡蛋在家住东外居民区的老人范六宝门口,志愿者打开纸箱,一道道菜往里传,老人静静看着这一幕,当志愿者把最后一道特色餐点包含了椰蓉、莲蓉、草莓、豆沙等8种口味的8个月饼放到桌上时,老人嘴唇激动得微微发颤,开合了几次才发出清晰的声音:谢谢侬!
范六宝今年93岁高龄,老伴去年过世。老人腿脚不便,出门买菜不容易,志愿者了解情况后,就主动提出,帮助老人买菜配菜,再送到老人家中。老人每餐要定时定量,吃多了不好消化,吃不好又影响健康。要注意荤素搭配,营养均衡,针对老人实际需求搭配一些健康菜。桌面上,千岛湖鱼已经洗净,并且配上了切好的葱姜丝。松林小排、冬瓜都已切成小块,并用保鲜膜包好。我们尽量为老人想得周到,让他们做菜省力,吃得营养。陶美芳说。
除了独居老人,我们配菜的对象还有纯老、困难家庭的居民。当天,志愿者服务队共为9户家庭送去配好的菜。居住在同一小区的徐阿姨夫妇属于低收入家庭,两人每月加起来的收入刚好千元,除去看病的花费,剩下来的钱生活得紧巴,一周难得吃上一顿荤菜。当看到满桌子丰盛的菜肴时,夫妻俩连连道谢。
为方便送菜,居委会书记王桃根主动当起了司机,为这些志愿者提供服务。王桃根说,这些志愿者不容易,早上5点就起床去菜场,买最新鲜的菜,买好菜还要洗干净,切好搭配好,装盘。为了给老人们搭配营养餐,志愿者还抽时间充电,通过各种途径补充健康养生知识。
红帽子志愿者服务队成立于今年初,由8名志愿者组成,平均年龄50岁左右。食材经费是王桃根从共建单位蓝顺有限公司联系来的爱心赞助,每次采购都详细记录并向共建单位汇报,做到每块钱都花在居民身上。王桃根告诉记者,创建这个项目源于去年春节前夕居委会干部的走访慰问。通过走访发现,小区里一些居民家中餐桌上的菜式品种过于简单。了解下来,有些家庭是因为经济拮据,有些高龄老人是因为身体行动不便,买菜有困难。
在陶美芳的笔记本上,详细记载着每次送菜的经历。到目前为止已开展多次服务,服务居民近30家。居委干部表示,今后还将扩大服务面,惠及更多困难居民。