上海计划为筷箸习俗申遗

　　筷子对于中国人再熟悉不过，但筷箸文化在现代生活中被忽视已久。为了唤醒人们对筷箸文化的重视，上海筷箸文化促进会计划在２０１５年将筷箸习俗申请为上海市非物质文化遗产加以保护。

　　筷子是中国人发明的一种独特的用餐工具，简单、平凡的筷子蕴含着中国人对生活、文化、礼仪方面的丰富内涵。但筷箸文化在现代社会的影响日渐式微，亟待加以研究、保护和弘扬。上海筷箸文化促进会会长徐华龙说，与我国形成鲜明对比的是，日本对保护筷箸文化十分重视，不仅设立专门机构进行研究，还把每年８月４日设为筷子节，韩国也有人声称筷子是他们祖先的发明。中国的筷箸文化已经成为日、韩竞相争夺的一项文化遗产。