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高温下的蔬菜保卫战确保申城市场蔬菜正常供应

Admin - admin 于2019年06月25日发表  


  8月16日已是上海今夏第41个高温日。在金山吕巷镇刘门蔬菜基地,负责人廖善斌估计田头的温度大概有36℃,不过这已算是蛮凉快了,一大早我们就把在蔬菜大棚上挂了好多天的黑色防晒网取下来,蔬菜不见阳光也不行。这一个多月来,为确保上海市场的蔬菜正常供应,沪郊菜农和农业部门每天都在打着高温下的蔬菜保卫战。

  据气象信息,未来几天本市仍将以晴热高温天气为主,预计以青菜为主的绿叶菜价格将处在较高水平。同时8月为台风频发季节,可能出现的突发灾害性天气也会对蔬菜生产造成阶段性影响。本市农业部门积极应对高温天气,采取多项工作措施,使地产绿叶菜面积有保证,后续供应有保障,价格波动将处在可控范围内。

  菜农调整作息避烈日

  以生产绿叶菜为主的刘门蔬菜基地负责人廖善斌告诉记者,这一个多月来,菜农们都是早出晚归地在战高温。基地调整了工作时间,每天都是早上5点开始作业,浇水、收割、做降温工作。上午9点太阳升起后就无法再工作了。然后下午4点有时要到5点再开始作业,一直到晚上八九点。这样的调整不仅是为了让菜农们少流汗,太阳升起后,大棚里的温度高达50℃,如果不是在早晚给菜地浇水,烈日酷晒下浇下去几乎就是浇开水,菜苗都要烫死。

  当然,菜农们的防暑降温也绝非小事。市农委为此特别通知各菜区部署菜农防暑降温工作。有着400多亩蔬菜大棚的鑫和果蔬种植专业合作社社长郭宏说,合作社每天有60多名菜农上班,大都年龄偏大。除了避开烈日早晚工作,老郭每天都叫人熬好几大锅绿豆汤,备好防暑药品用品。

  先进设施和耐高温品种帮上忙

  市农委蔬菜办主任陈德明介绍,罕见的高温灾害,上海的蔬菜价格仍能相对保持总体平稳,主要得益于两点。一是这几年大力发展设施菜田,40℃以上的高温,大田里的菜苗基本都被烤焦了,所幸沪郊现已有10万亩设施菜田,特别是主要的蔬菜生产基地基本都已设施化,可以遮上防晒网,标准化的水利浇灌设施也很管用。

  其次是农业科技的发展,培育出了不少耐高温的绿叶菜品种,35℃左右的高温一般还能扛过去,减少一些损失。陈德明特意提到,高温天也为农科部门提供了难得的选育耐高温品种的条件,在高温环境下能活下来的肯定是好品种,专家们挖地三尺观察高温蔬菜的根系发育和生长形态,从中进行选拔。

  政府补贴力度加大

  应对高温灾害天气另一个重要举措是来自政府部门的各项补贴政策。

  在今年的抗灾上,市、区两级已投入了3000余万元资金,包括种苗补贴、防晒网、防虫网和专用肥等补贴。廖善斌介绍,基地400多个大棚的防晒网全由政府免费提供,救了大急。防虫网也免费覆盖了30亩。据悉,这3000万元投下去,已有近10万亩次的保淡绿叶菜田抗高温能力得到提升,为后续供应打好基础。

  据悉,为减轻高温灾害对菜农的损失,财政部门将对参加2013年夏淡绿叶菜成本价格保险的种植户、专业合作社或生产企业给予一次性种子补贴,每亩次投保面积补贴52元。安信农业保险公司对参加2013年夏淡绿叶菜成本价格保险前两阶段的种植户、专业合作社或生产企业给予一次性补偿,每亩次50元,共计8.8万亩次。

  此外,今年的高温还催生了菜农高温伤害保险。市委农办、市农委联手安信农保推出了这项在上海首次出现的保险险种,最高可赔付20万元,高温中暑引起的伤残根据工伤残疾等级程度进行赔付。


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2023-10-02 15:06:33重新编辑
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