申城将添百个冷鲜禽销售点本月31日起暂停活禽交易
今年上海将新增100家冷鲜禽销售点,总数将达到600家,并将在目前已上网公示的119家定点活禽零售交易点全部开设冷鲜禽销售点,确保禽肉市场供应。这是1月24日市商务委组织举行的品牌冷鲜禽市场供应推进会传出的消息。
据悉,市商务委会同市农委和区县商务主管部门组织六和勤强、圣华、良元、湘佳、旺园、华日等冷鲜禽生产加工企业,做好冷鲜禽布点,不断扩展冷鲜禽销售渠道。
实现冷鲜禽来源可追溯、去向可查证、责任可追究,冷鲜禽流通安全信息追溯系统建设已被列入今年市政府实事项目。市商务委将在2家冷鲜禽屠宰场、2家冷鲜禽配送中心和50家冷鲜禽零售交易点建设冷鲜禽流通安全信息追溯系统。在推进会上,6家冷鲜禽企业分别与超市大卖场公司、批发市场和菜市场经营管理公司签订了合作协议。
目前,本市品牌冷鲜禽企业已布点直营和加盟网点共计472家,设计年生产量11970万羽,2013年生产量7410万羽,年销售量6240万羽。
根据本市季节性暂停活禽交易公告规定,1月31日(农历正月初一)至4月30日暂停活禽交易。
活禽交易季节性关闭,让部分市民提前囤起活鸡活鸭来。这两天,部分市民在菜市场一买活鸡活鸭就是三四只,回家甚至养在家门口小院、阳台上。上海农产品批发中心常务副总经理张春华表示,买活禽回家囤养存在一定风险,对此,上农批已明确规定要劝阻。