学山民挖兰笋

　　在佘山地区，竹林地面积达上千亩。这里的春笋和市面上常见的不同，不但历史悠久，还有着一股兰花清香。这几天，山上随处可见破土而出的兰花笋，引得美食老饕们纷纷前往，学做山民挖春笋。

　　佘山兰笋，据说是清康熙帝赐名。如今佘山地区每年清明前后，都会举办兰笋文化节。为保护山林资源，今年的活动范围移师至佘山国家森林公园天马山园，清明首日就有数百人前往。据介绍，今年兰笋的产量不高，但在前期温润春雨的滋养下，笋极鲜嫩。

　　据悉，挖笋活动开始前一个多月，预约电话就响个不停，最近天天有人举家前来。