上海旅专开展实践教学活动周

　　日前，上海旅专集中一周时间在全校各个专业中开展实践教学活动周，在为师生搭建实践教学交流平台，更为广大学生们展示自我专业技能搭建舞台。

　　与其他校园活动不同，本次实践教学活动紧扣实践教学这个核心，各专业纷纷推出了各具特色的实践教学展示活动，如国际导游系除了继续推出多元文化节、导游技能大赛外，还开展了日语演讲比赛、日语演剧大赛，旅游线路设计大赛（英语、西班牙语）、韩文歌曲卡拉OK赛；会展系继续由学生搭台唱戏，开展第四届上海星座博览会；饭店管理系和烹饪系一起包揽了本次活动的开幕式酒会和闭幕式晚宴，除此以外，饭店管理系还举办了啤酒烧烤节、葡萄酒文化节、茶文化节、酒店管理opera技能大赛；烹饪系还举办了中西餐技术比武和服务（鸡尾酒）技能比武；旅游学系在高尔夫实训基地开展了高尔夫实训大赛等。

　　学校更是注重与旅游企业共同合作，比如星座展联合奉贤区旅游局、文广局、海湾旅游区一起主办，旅游线路设计产品设计大赛得到浙江临安市旅游局冠名支持，导游技能大赛得到金山枫泾古镇景区的支持，烹饪系技术比武活动得到了联合利华和餐饮公司的支持和赞助。