现代婚博会――甜蜜的服务业盛会

　　3月5日上午，上海现代婚博会又将在上海展览中心拉开帷幕。作为目前国内展出面积最大、展商数量最多的全方位面向婚礼筹备和新人生活的消费性博览会之一，它也是上海唯一一个由政府机构主办的婚礼消费博览会。上海现代婚博会在去年为期三天的展期内，吸引了超过6.5万人次的参观者，成交金额逾1.05亿元人民币，刷新了上海婚礼消费展成交金额的纪录。
　　
　　不过，如此甜蜜的婚礼博览会，不仅仅是为新人筹备婚礼而设。记者近日从上海现代婚博会主办方了解到，一场成功的婚礼消费博览会，同样也是婚庆行业、展会行业乃至生活性服务业的甜蜜盛会。
　　
　　串起产业链上下游
　　
　　在刚刚过去的2009年，上海有近15万对新人在民政部门办理结婚登记，今年仍将有至少15万对新人赶在世博年举行婚礼。调查发现，上海新人在结婚的消费上非常舍得花钱，去年沪上每对新人的主要婚礼项目（珠宝、礼服、婚庆公司、婚宴、摄影、蜜月）的平均花费达到131768元，比2008年增长了6.8%，这当中还不包括婚房、装修、买车等大笔开销。
　　
　　如此红火的婚庆市场，催生了形形色色的婚礼展览会。上海现代婚博会由上海市商务委、静安区人民政府、上海现代服务业联合会和上海市商业联合会主办，有着政府引导背景。也正因为此，主办方提出，婚礼博览会不仅要为新人们提供一站式的婚礼消费解决方案，也要通过展会的形式串联其婚礼消费产业链的上下游，为婚庆行业乃至婚庆周边行业提供全方位的展示空间，最终在拉动内需、促进消费上体现出“甜蜜的力量”。
　　
　　上海现代服务业联合会会长宋仪侨介绍说，为了体现上海现代婚博会的产业链特色，本次展会一共吸纳婚庆、摄影、黄金饰品、钻石、宝玉石、旅游、餐饮等18家行业协会参加，其中不乏家庭服务等婚庆行业的周边产业，目的就在于满足新人全方位的需求――从婚礼筹备阶段到婚礼进行阶段到小家庭发展阶段；同时，也通过行业协会的互相配合和互相交流，推动相关行业的发展。
　　
　　上海市家庭服务业行业协会将首次参加上海现代婚博会，会长陈锡珠对展会提出的“打造完整产业链”深表认同，认为这既能满足新人需要，也能带动行业健康发展，并且细分出更多的服务。比如，如今很多新人的依赖性较强，不管是日常家务还是生儿育女，都依靠双方长辈或保姆、钟点工，导致保姆、钟点工短缺现象频频发生。而此次家庭服务业行业将在婚博会上推出针对新人的新婚套餐、保洁套餐、育儿套餐等，根据不同阶段的小家庭需要，一边帮忙，一边也传授新人们必要的生活常识。陈锡珠说，别看这些服务是针对新人设置的，其实也是行业的精细化发展，最终受益的是新人和行业双方。这些设想，都是由“打造完整产业链”这个主旨引发的。
　　
　　事实上，很多产业都将通过上海现代婚博会得到深化发展。记者了解到，相关行业协会的专家将坐镇展会现场，接受新人咨询，也向新人征集有关行业发展的“金点子”，共同推动婚庆行业产业链的完善。
　　
　　探索展会诚信制度
　　
　　主办方透露，促成去年上海现代婚博会1.05亿元成交额的一个重要原因，是展会的诚信制度。宋仪侨表示，规范管理、诚信宣传是上海现代婚博会始终坚持的原则，因此所有的参展方都须经过严格的筛选才能入场。比如，参展方首先要是行业的领军企业，由行业协会进行考核和推荐；其次需通过市消保委的审查，根据以往的消费者投诉记录来判断企业是否诚信；最后签署诚信协议方可入场。在展会现场，主办方还会与市消保委共同发布主要行业的新人消费调研情况，规范行业展商的展览行为。
　　
　　尽管门槛不低、审核很严，但参展企业依旧对这样的展会制度表示欢迎。上海百姓装潢有限公司总经理李永洲透露，在装饰装修行业，每年举办的展会不下200次，“有时候一家企业就能举办一次展会”。如此多的数量不仅导致展会品质参差不齐，也容易给参观者带来审美疲劳。可如果在一个集中很多企业的大舞台上，消费者在比对不同企业的宣传方法、分析收集到的各种信息后做出消费决定，反而会提高对企业宣传的信任度。所以，百姓装潢每次都积极参与上海现代婚博会，并且为企业定下了“不求签约率，追求诚信度”的参展目标。李永洲说，表面看，签约率低了会影响企业利润，但婚博会督促企业讲诚信，算的是一笔大账，对企业的长远发展更有好处。
　　
　　在上海市装饰装修行业协会家庭装潢专业委员会秘书长王毅看来，参展企业从被约束到自觉追求诚信，也是行业协会一直期望的自律结果。而且，上海现代婚博会的诚信办展理念还为行业协会加强业内凝聚力和引导力提供了机会。比如在此次展会上，所有参展的装饰装修企业都是行业协会评选出的“五星级企业”，资质可靠，管理规范。“这样的办展方式既考验了行业协会对行业的引导能力和管理能力，也为行业协会提供了宣传优秀企业的机会，更扩大了行业的影响，可谓一举多得。”
　　
　　据了解，上海现代婚博会从诞生之初，就提出要打造出诚信品牌。为此，在严格筛选参展对象、现场接受投诉咨询的基础上，今年还推出了“先行赔付”的展会售后服务，将质量延伸至展会之后。如果消费者在展会后遇到消费疑问或质量问题时，主办方将连同相关行业协会为消费者提供咨询及协调工作，并在必要时，承办单位将根据规则进行先行赔付，尽量保护消费者的合法利益。
　　
　　发展生活性服务业
　　
　　其实，婚庆行业的发展背后，还有一个生活性服务业的发展话题。宋仪侨指出，生活性服务业一般包括商贸流通、旅游休闲、娱乐健身、餐饮住宿等行业，提升生活性服务业的质量对推动上海经济发展意义重大。可以看到，生活性服务业直接面向百姓生活需要，是拉动内需的有效着眼点；同时，发展生活性服务业也能促进就业增长，解决民生问题。更重要的是，发展生活性服务业也有利于加快转变经济发展方式，优化经济结构和布局，能进一步强化服务业的主导地位。但现在也有部分生活性服务行业遭遇发展困境，其中一个重要问题就是缺少宣传平台。上海现代婚博会正是将婚庆领域的生活性服务业作为尝试，探索鼓励生活性服务业发展的新途径。
　　
　　一方面是要畅通信息渠道。比如，近年来的“酒店荒”经常引起新人担忧，新人们生怕订不到满意的酒店、选不出合适的良辰。今年初，就有媒体报道说，今年婚宴价格普涨5％至10％，从5月至10月双休日的婚宴会场已经被预订得所剩无几。但据有关方面调查，并非所有的餐饮企业都挂出“免战牌”，仍有不少餐饮企业既能满足新人们个性化的婚宴需求，又有各种良辰吉时可供挑选，只是缺乏宣传平台，导致在餐饮企业与新人间出现了信息不对称的局面。针对这一问题，上海现代婚博会就集中组织此类企业参展，并为新人提供更加优惠的价格，包括鼓励新人们选择午间婚宴等，因为部分五星级酒店的午间婚宴价格能比晚间便宜四成。其实，不少生活性服务企业都需要类似的信息发布渠道和平台，帮助它们在开拓市场上走得更好更远。
　　
　　另一方面是要鼓励生活性服务业打造品牌。事实证明，服务企业单打独斗的吆喝，往往比不过在一个综合市场中的公平竞争来得有效。而类似上海现代婚博会这样的平台，就是生活性服务企业打造品牌的好机会。一来这些参展的企业已经经过了前期的考验，属于行业内的佼佼者，为此能得到更多的关注。二来由于受到消费者的更多关注，也督促这些企业练好内功，进一步做大做强品牌。其实，展览会对参展商的筛选，本身就是选择重点企业的过程，后续的扶持也是鼓励培育重点企业的重要举措。新的消费需求还将激发这些企业发展差异化、个性化的服务，也将为企业带来更多的利润增长点，做大自己的服务品牌。