可满足全市一周蔬菜需求低温气调库明年有望开建
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于2019年06月23日发表
上海明年有望开工建设能够储存5万吨蔬菜、可满足全市一周蔬菜需求量的低温气调库，预计两至三年内可建成。目前，本市的现有的低温气调库共可储存1.5万吨蔬菜，可满足全市2天的蔬菜需求。这是记者昨天从市政协“积极打造本市国际化展示交易平台”视察中获得的信息。
来自上海六大批发市场的蔬果交易数据显示，蔬菜每公斤2.53元，环比下降6.6%；精米每斤2.17元，环比持平；猪肉每500克14.19元，环比持平。但据预测，随着元旦、春节临近，本市主副食品价格仍存在波动的可能。据商务委员会有关负责人分析，气候影响、运输损耗、流通成本上升等多种因素，是近段时间菜价攀升的主要原因。商务委预测，随着元旦、春节等节假日临近，本市的主副产品价格仍存在波动的可能。针对市民关心的绿叶菜价格，本市将推进农产品的产销对接，减少中间环节，并加快蔬菜基地建设。
据悉，上海去年一年消费粮食约300万吨，蔬菜约260万吨，猪肉约60万吨。在各类农副产品中，绿叶菜尤其受到上海市民欢迎。以江桥批发市场为例，每天的蔬菜批发量约5000吨，最高峰时一天交易量要达到7000吨。
菜价牵动着众多市民的“神经”。在昨天的视察中，市政协主席冯国勤建议有关部门可在全市建立多个价格监测点，及时反映主副产品价格波动情况，并建立起快速反应机制。他强调，“下大雨一定要往菜地里跑，这样才能够保证老百姓有菜吃！”
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