市农广校举办对口支援地区农产品生产加工经营管理培训班

　　为了加强上海对口支援地区的智力帮扶和各类人员培训工作，由市政府合作交流办公室和市农委主办、市农广校承办的上海对口支援地区农产品生产加工经营管理培训班于5月15日开班。来自新疆、西藏、重庆、湖北、云南五个省市、自治区的县级农牧局、乡镇企业局、农业龙头企业的负责人共50人参加了培训。

　　本次培训班采用了理论讲座、企业考察、现场教学等多种授课模式，力求以多样化的培训，使学员深入了解和学习上海农产品生产加工经营和管理模式，进一步加强与对口支援地区的交流、沟通和互助。

　　培训班聘请了上海交通大学、上海商学院等高校的资深教授，以及上海农产品经营和深加工方面的专家和技术人员为培训学员授课，内容涉及农业产业化经营、农业标准化生产、现代农产品加工、农产品质量安全等方面。培训班组织学员深入上海农产品深加工经营的龙头企业参观考察。学员们在崇明健绿花菜合作社听取了负责人关于合作社产销一体化生产经营模式的经验介绍，在大山合集团重点了解有关食用菌深加工方法及产品的营销形式，考察上海西郊国际农产品交易中心和农产品展示厅，了解现代农产品销售的多种渠道和营销理念，学习现代化农产品物流方式。在参观考察的过程中，培训班学员与参观考察的企业相互交流、相互学习，初步建立了合作与交流的平台。