申城春节餐饮市场供应充足
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于2019年06月23日发表
市商务委日前公布统计数据显示,本市餐饮业已进入销售旺季,春节期间申城餐饮市场供应平稳,餐饮企业货源充足。到目前为止,今年年夜饭堂吃和外卖数量实现双双增长。
统计显示,今年年夜饭堂吃预订桌数比去年略有增加。本市主要品牌餐饮企业第一批预订已全满,第二批包房也已订满,大堂约有30%的余位。绝大多数品牌餐饮企业已做到供应菜单提前30天与消费者见面并确认。与此同时,今年年夜饭套餐外卖增长明显,增幅超过20%。
据悉,今年本市还将在春节期间推出绿色年夜饭活动,鼓励市民适量点餐,餐后打包。
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