崇明水仙花开又一年
去年2月20日,本报曾详细报道崇明施家的水仙传奇。今年元旦、春节,绝迹多年终获重生的崇明原产水仙第一次大规模进入花市。另一个好消息是,种花人在岛上找到了一种异常独特的绿瓣水仙
辞旧迎新的鞭炮送走了兔年,也送走了崇明原产水仙传人施克松一年的忙碌。种花人辛苦一整年,全为了从元旦到春节这一段最重要的花季。老施兴奋而紧张,这是绝迹多年终获重生的崇明水仙40多年来第一次大规模进入花市,第一次经受市场考验。
这花是我种的!
年初二一早,56岁的施克松和两个儿子一道,从崇明岛出发,赶往嘉定南翔古猗园。那里正举办新春游园会,他送展了几百盆崇明原产水仙。虽然眼下水仙销售旺季已过,虽然好长时间都没好好休息,但一听说游客反响不错,他就一定要去看看。
崇明施家的水仙传奇,本报去年2月20日曾作详细报道。那是个一波三折的故事:100年前,数百年来在当地花开花落不受待见的崇明原产水仙,被商贩带到上海城里试卖,不料一下大受追捧;此后几十年间,施家花厢悉心经营,将崇明水仙做成了与漳州水仙齐名的名花;但在文革期间,全岛所有水仙都被铲除殆尽改革开放后,当地人多次试图重续花脉,却因良种尽失,屡屡受挫。
10年前,施克松下定决心,要为家族、也为崇明挽救原产水仙作最后努力。他遍寻全岛,总算在杂草地里、河滩边搜集到仅存的几十株野生崇明原产水仙;而后他耗时10年,投入数百万元,筛选良种,摸索培育方法崇明向化镇的100多亩大棚里,终于充溢扑鼻清香。
这些天在古猗园展出的几百盆水仙,正出自他的大棚。园方很是看重,将它们摆放在花卉展示区的最好位置,一拨拨游客接连上前,观叶、赏花、闻香。施克松在一旁看得高兴,便挤进人群当起讲解员:这花是我种的!你们看,崇明水仙须根更粗,叶片更绿,花剑更精神,味道也更香
冒险卖成品花
趁着吃午饭,施克松向记者说起他的这一年。
他牵头组建的合作社总共培育了5万多个崇明原产水仙的商品化球茎。不过,他们不像漳州水仙那么以卖球茎为主,而卖成品的水栽盆花。施克松很用心,在细节上做足功夫,彩绘瓷盆和包装纸盒都请专人设计,垫在盆里的白石子从丹东运来,每盆水仙还配个吊牌,指导买花人怎么养护。
成品水栽盆花要在大棚里培育到半数花开、半数含苞才应市,
如果进了花市不能迅速卖掉,花期很快过去,就砸在手里了;卖球茎保险得多,因为储存时间长。让施克松欣慰的是,虽然卖价比漳州水仙高出一截,但今年元旦、春节两个档期,他的花卖掉了80%。
冒险卖成品花,施克松也是无奈:崇明原产水仙绝迹市场多年,早已没了知名度。卖球茎好比打闷包,你说破嘴皮,顾客也不信,成品花才能让人眼见为实:看到花、闻到香。记者近来也曾到花市走访,许多卖漳州水仙的花贩听我问询,都反问崇明也有水仙吗?只有少数内行说,崇明水仙比漳州的好。
复原良种,施克松默默用力10年,而重塑品牌,尚需更多苦心和耐心。老施说,卖成品花还有一个烦难的地方,须得一次次给各个花市送花,这个辛苦活,交给了儿子。除夕,他俩还开着卡车,给花市运去兔年最后一批水仙。
忙过、苦过,可回头一算,兔年的收入跟盈利点还有相当差距。施克松说,哪怕不算过去的投入,当年的账目也是小亏。他为恢复崇明原产水仙奋斗10年,全靠做绿化工程赚的钱贴补,种水仙至今仍在净投入;而且,现在亏钱的水仙占用了他大部分时间精力,赚钱的绿化工程则早已停止发展新客户,只维持着。
找到了状元花
不过,老施对兔年的起步还是满意的。至少上海的几大花市里,又有了崇明水仙,施家花厢的商标,随着数万盆花亮相于许多上海人家的案头。
他说,他大规模种水仙才2年,而水仙长成一般要3年,所以明年将是真正的收获大年。今年他是试探市场,怎么卖、找谁卖、如何定价又如何促销全得在实战中体会。试下来,可以说摸到了一点门道。
老施对来年很有信心。虽然花市里依然是漳州水仙唱主角,但崇明水仙的名号开始流传,慕名寻到他大棚来买花的人多起来了;特别是,他还有了杀手锏这些年从未停歇在岛上寻访良种水仙的他,找到了一种异常独特的绿瓣水仙,目前试种小有规模,品系十分稳定。据记载,绿色水仙在历史上曾被命名为状元花。前来交流的漳州同行说,这花,找遍漳州也看不到几株。
施克松说,他就是一个农民,只有小学文化。10年前,他的梦想很简单:就想凭良心为崇明水仙留个火种。而后在政府支持下,他渐渐有机会把火种做成了火把;虽然困难不小,但如果有可能继续搞大,做成火堆,他绝不会放过机会。
他又说,年前有位知名的种质专家告诉他,根据对施家水仙的研究,可以得出结论:崇明才是中国水仙的发源地,后来被渔民从长江口带往沿海各地对此记者无从考证,但老施显然很相信,一脸快乐。