多元包容突尼斯文化永葆青春
9月19日,世博会迎来突尼斯国家馆日庆祝活动。突尼斯位于非洲大陆最北端,与意大利西西里岛隔海相望,扼地中海东西航运的要冲,因此汇聚了多种地域文化。神秘的撒哈拉沙漠、古老的迦太基遗址、旖旎的地中海风情、迷人的“蓝白小镇”……突尼斯的一切总是显得那么美妙,令无数游客心向往之。
进入突尼斯馆,可看到两块印有理比朝文字和腓尼斯语文字铭文的石碑,彰显出这是一个历史厚重的国度。突尼斯的史前史可追溯到公元前4万年。的确,突尼斯拥有着悠久的历史和文明,在中国西周王朝风雨飘摇的公元前814年,迦太基城在今天的突尼斯城附近诞生,并一度成为当时世界上最强大的奴隶制国家之一。迦太基遗址在1978年就被联合国教科文组织列入了第一批“世界文化与自然遗产”名录。
在今天的突尼斯,人们依然能够找到迦太基、古罗马、拜占庭等不同历史时代的痕迹。工作人员告诉记者,在突尼斯有着大量不同风格的建筑遗迹,如今的突尼斯就是一个文化的集合体,犹太教、基督教、伊斯兰教共存,全世界最大的犹太教堂也在突尼斯。历史在这个古老国度的血液中不断流淌,形成了多元包容的心态,突尼斯文化也因此得以“永葆青春”。
突尼斯还有着“橄榄王国”的美誉。参观者在馆内可以看到一幅突尼斯人采摘橄榄果的壁画,而就在不远处,一位突尼斯姑娘在现场介绍橄榄油的妙用。她告诉记者,突尼斯人早在公元前2世纪就开始吃橄榄,如今在16.2万平方公里的国土上仍生长着4000多万棵橄榄树,每个公民人均拥有4棵橄榄树。突尼斯也由此成为世界第三大橄榄油输出国。
橄榄树可谓“一身是宝”,橄榄树的花和叶能治疗眼病,在橄榄果中榨取的橄榄油具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、延缓衰老等功效,被誉为“液体黄金”。橄榄榨油之后,留下的废物可以作为肥料,留下的核儿则可作为日常生活的燃料,而用橄榄树木制造的厨房用具和家具在突尼斯普遍使用,雕刻的艺术品也广受欢迎。这位突尼斯姑娘不无骄傲地说:“橄榄树是突尼斯的民族财富,是突尼斯人的‘英雄树’。”