金山区卷心菜收购价5分钱一斤专家建议组织化经营***滞销难题

　　继湖北一菜农将包菜碾碎作肥料后，这几天，上海金山区油车蔬菜种植专业合作社，也把卷心菜翻倒。4月24日上午，商务部已派人到金山区了解情况。新民晚报记者则在上午9时40分许电话采访金山区油车蔬菜种植专业合作社负责人卫永斌。这位年近五十、种植2000多亩菜地的老农解释：卷心菜收购价5分钱一斤，而采摘的人工成本就要4分钱一斤，得不偿失。随后，老卫在分析原因时又说：一是种植面积盲目扩大；二是南北气候原因，今年南方气温低，推迟了季节菜的正常上市时间，而北方则天气正常菜也正常供应，南方北方的时间差被打乱，两地蔬菜集中上市，价格也就下来了。

　　在上午的采访中了解到：目前蔬菜滞销，似乎非关核辐射，主要是农业靠天吃饭。江桥市场顾问张根兴证实，去年同期许多蔬菜品种的价格都较高，大白菜、卷心菜、西芹、大葱很赚钱。而这几天，江桥市场却蔬菜滞销。老张认为，除了种植面积的扩张，加上天气原因，蔬菜交易市场还出现了营销商惜售的现象，想等价格上来一点时卖出去，这也加剧了蔬菜更加集中上市。以郊菜为主的江杨市场情况与江桥类似，去年同期青菜0.70元1斤，现在青菜只有0.30元1斤，至于卷心菜的价格更是下降厉害，主要是菜的量大了，价格就下降了。但是，业内人士称：这种情况不会维持很久，这一茬结束，第二茬上来，会带动其他蔬菜价格从低迷中上扬。

　　蔬菜问题不能用一时的价格来看待。上海城市超市老总崔佚雄如此注解菜烂在地里的情况。地里一斤菜，三分之一是成本，还有更大的成本是分拣、包装，尤其是运输，菜的价格过低，也许就烂在地里当肥料。此外，单一品种抗风险的能力不行，一定要有组织化来经营，把平时赚来的钱在亏的时候填进去。

　　当然，上海已采取不少措施，既保证市民的吃菜，又要顾及到农民种菜的积极性。但是，蔬菜价格在合理的范围内上涨时，市民也要理解，否则，一直处于低价运行的蔬菜价格最终会导致农民怕种菜或不种菜，如此，受损害的还是这个市场，还是市民的菜篮子。