医学专家在世界卫生日提醒老年人――三大饮食误区让衰老提前

　　4月7日是世界卫生日，今年的主题是老龄化与健康，口号是健康有益长寿。华东医院院长、市老年医学研究所所长俞卓伟教授在4月6日下午的一次健康大讲堂的活动中强调，在合理饮食方面，老年人要走出3个认识误区。

　　误区一 千金难买老来瘦

　　瘦并不代表健康。在无器质性疾病的情况下，老人的BMI值（体重除以身高平方）若低于18.5，就要注意合理膳食、补充营养。很多老人长年来不吃荤只吃素，殊不知营养缺乏反而会致机体免疫力下降，引发***症等疾病。近年来在高龄老人中，***呈不断上升的趋势。

　　误区二 喝骨头汤补钙

　　骨头汤中含钙量微乎其微，还易使血脂升高。老年人最好的补钙方法还是吃奶制品，容易消化，如果不喝牛奶，也可以吃点酸奶来补充。

　　误区三 少吃大米多吃杂粮

　　杂粮含丰富的不可溶性纤维素，进食有益健康。但杂粮也含有淀粉，一天进食不可超过半斤。

　　此外，有的老人认为喝酒活血，对动脉硬化有好处。其实靠酒来扩张血管的效果是微乎其微的。而饮酒对于老年人来说是弊大于利的，可造成胃炎、脂肪肝、胰腺功能不全等。

　　俞卓伟指出，人体衰老是自然现象。要延缓衰老、增加生活完全自理的年限，就需从合理饮食、适当运动、戒烟限酒、调适心态、按时体检、科学睡眠、合理用药、科学防治疾病八个方面来努力，做到无病先防、有病早治。