沪上阿兴粽香飘羊城

　　在8月26日举行的第十八届广州博览会上，上海金山区的展台粽香扑鼻，人潮涌动，热闹非凡，由上海潘兴食品有限公司推出的参展产品――阿兴粽子正在热销中。短短三天时间，5000多只粽子一抢而空，供不应求。阿兴粽子首次走出申城，走进羊城，受到广州市民的青睐。

　　阿兴粽子吸引广州市民，主要有以下四方面特色：

　　一、历史悠久。阿兴粽子起源于明嘉靖年间，已有四百多年的历史。当年，抗倭戚家军得胜过枫时，大户丁氏以家传大肉粽劳军，尝者无不交口称赞。后丁氏传人移居海外澳洲，将家传秘方倾囊相授，本镇潘氏兴观将此粽真传面世于众，曰“阿兴粽子”。

　　二、原料精选。阿兴粽子选用引进著名农业科学家培育的新型品种――五常原香稻。该品种兼具有泰国香米的浓郁芳香和日本大米的绝妙口感，表面油光艳丽，清香略甜，绵软略粘，鲜嫩爽口，风味怡人。粽叶天然生长，无添加剂，无污染。大肉产自阿兴优质肉猪养殖基地。该基地为全国农技推广示范县――科技养猪示范户。科学的管理，精细的饲养、严格的防疫检疫措施，确保阿兴大肉粽鲜嫩多汁，香气诱人，口感鲜美，营养丰富。

　　阿兴大肉粽与当地农业部门紧密合作，优势互补，成立了优质水稻种植合作社，签约上百名农户，种植面积逾万亩，既保证了糯米的质量，又带动了农民致富。

　　三、制作独特。阿兴大肉粽以名牌酱油作佐料，不加味精，新粽叶手工包裹，稻草紧扎，形如竹节，肉大味美，咸淡适中，清香四溢，实为上佳食品礼品。

　　四、务实推介。在广州博览会上，上海潘兴食品有限公司负责人亲临现场，借助电视宣传推介，让市民了解产品生产过程。同时，在现场用电饭锅煮粽子，免费让市民品尝。阵阵粽香飘展位，吸引了众多的广州市民前来观看、品尝、购买。沪上阿兴粽子享誉羊城。