今年月饼市场销售增长82预计总销售额可突破7亿元
月饼成为今年双节期间最热门的商品。市商业信息中心10月1日发布调查数据显示,本市重点食品店、餐饮店、大卖场的近140个销售网点9月累计销售月饼3.6亿元,同比增长8.2%,其中食品店增长16.8%,大卖场增长13.8%。
在今年月饼市场,老字号品牌传承经典、推陈出新,依旧广受消费者追捧。据统计,杏花楼、功德林、新雅等老字号品牌9月累计销售月饼2.3亿元,同比增长4.3%;预计今年的月饼总销售可突破7亿元。
鲜肉月饼销售火爆,成为今年中秋市场的最大亮点。对第一食品、泰康食品、长春食品等重点商家的调查数据显示,今年各家的鲜肉月饼均出现热销,同比增长近五成。其中泰康食品的真老大房鲜肉月饼9月份累计销售180多万只,平均每分钟卖出90只。眼下,在各大食品商店前排长队购买鲜肉月饼的人群已经成为了南京路、淮海路等商业街上的特别风景。部分企业也在积极拓宽销售渠道,通过网络销售鲜肉月饼。例如,老大房推出了鲜肉月饼网上团购,消费者在享受到价廉物美的同时,也能免去排队之苦。
调查还发现,盒装月饼实售均价下调。对家乐福、卜蜂莲花、华联吉买盛、农工商等8家大卖场的调查数据显示,今年盒装月饼的销售均价与去年相比总体下调,其中简装月饼为每盒75元左右,价格同比下降6.5%;精装月饼为每盒260元左右,价格同比下降4.9%。由于售价合理,加上市民对食品安全、健康的更多关注,盒装月饼销售增长较快。上述8家大卖场9月累计销售盒装月饼7740万元,日均销售超过3万盒;同比增长19.1%,其中简装增长19.4%,精装增长18.2%,均超过散装月饼增幅。