本市食品类价格强势上行7月份同比上涨93

　　据市统计局、上海调查总队的统计：7月份，受肉类、食用油价格继续上扬、鲜菜价格止跌大幅走高的影响，本市食品类价格继续上涨，同比上涨9.3%，涨幅比上月扩大0.6个百分点，创2005年2月份以来的最高记录，上拉本市居民消费价格总指数3个百分点；环比上涨0.8%，涨幅与上月持平。

　　（1）猪肉价格继续大幅上扬，7月份，猪肉同比涨幅高达53.7%，环比上涨11.4%（前两个月分别上涨7.7%和11.5%）。主要原因，一是生猪货源偏紧，是推动本轮猪肉价格长时间大幅上涨的最主要因素；二是各地为确保市场供应采取各种措施加大收购力度，客观上进一步推动猪肉价格的上涨；三是近期气候炎热，生猪在运输途中病死等损耗率高，经营成本有所增加。在猪肉价格上涨的带动下，牛、羊肉及禽类等相关产品价格也出现小幅上涨，牛肉环比上涨3.7%，羊肉上涨1.2%，鸡鸭分别上涨2.8%和2.9%。

　　（2）受高温、强光照、暴雨、龙卷风等灾害性天气对生产带来的不利影响，7月份，鲜菜价格出现大面积大幅度上涨，环比上涨9.2%。在所调查的31种鲜菜中，价格上涨的有23种，上涨面为74.2%。其中绿叶菜受影响最大。据调查，7月底，本市市场上绿叶菜每天供需缺口约在1000吨左右。受此影响，本地绿叶菜价格涨势尤为明显：菠菜、生菜、鸡毛菜和蓬蒿菜分别比上月上涨52.6%、28.3%、28.4%和50.7%。鲜菜同比涨幅为20.7%，上拉总指数0.5个百分点。

　　（3）油脂价格涨势趋缓，环比上涨2.0%，涨幅比上月回落5.6个百分点；同比涨幅依旧高位运行，达36%。

　　（4）受国家采取调控措施，投放部分库存储备的影响，加上高温鲜蛋不易保存，养殖户纷纷投放市场，本市鲜蛋价格在环比连续三个月上涨后，7月份环比止升下降，降幅为0.7%；同比涨幅为32.5%。

　　（5）鲜瓜果价格延续今年3月以来的低迷走势，连续5个月下降，7月份环比下跌12.4%。导致鲜瓜果价格疲软的主要原因是去年价格大幅上扬，刺激大批果农种植生产周期短的瓜果类产品，产量增大，市场供应饱和。