市郊菜农应对高温干旱确保日供蔬菜万吨
市蔬菜办8月21日透露,为应对高温干旱,市郊菜农近来平均每10天就抢种上万亩蔬菜,以确保目前每天有1万吨蔬菜正常应市。
“超过35摄氏度,绿叶菜就停止生长,茄果类蔬菜也只开花不结果……”蔬菜办有关人士介绍,近两个月来极少下雨,超过35摄氏度的高温天达23天。
多年未遇的持续高温干旱,使郊区50多万亩蔬菜生长受到影响,如以鸡毛菜为主的10万多亩绿叶菜普遍出现叶片萎蔫、单产下降,30多万亩茄果豆瓜类蔬菜也出现早衰与落花落果现象,而且,蔬菜播种速度也受到影响。
为保证蔬菜生长,市郊菜农采取多种措施抗干旱。往年菜农夜间抗旱,一般从晚上七八点开始,但今年灾情特别严重,他们推迟到晚上10点以后才灌溉。二是抢播绿叶菜,充分利用管棚、遮阳网、防虫网等设施遮阳降温,抢种抢播鸡毛菜等各类绿叶菜。如浦东新区7月下旬就抢种了1000多亩绿叶菜,青浦区重固镇近半个月来也抢种了青菜、杭白菜等短期绿叶菜1600余亩。目前,郊区每天有3000吨绿叶菜供应市场。