春节上海人均消费水产近4公斤除鲳鱼黄鱼外贝类销量大增

　　春节前后10天，上海人吃掉了5.9万吨水产品，平均每人消费近4公斤。上海水产行业协会2月6日公布的数据显示，除了鲳鱼、黄鱼等水产品外，节日期间贝类水产品销量大增。

　　今年春节期间，上海水产品市场价格平稳，销售红火。今年春节全市共销售水产大礼包14万箱，同比增加20%；其中，仅市水产集团总公司就销售了7.94万箱。鲳鱼、黄鱼、虾仁、条虾等冻品是家庭购买的主要品种；此外，节前气候十分适宜风干鳗鲞，带动鳗鱼销量同比增加了100多吨。

　　年初一后，冻品成交量萎缩，鲜活水产品持续热销。相比去年同期，大龙虾的销量增加了近4倍；鳜鱼由于和“贵”谐音，多宝鱼中含“多宝”两字，也格外受宠；贝类水产味道鲜美，销量也有明显提升，扇贝同比增加28%，蛤蜊增加65%。