市教委会同市财政局等部门采取有效措施稳定高校学生食堂价格

　　市教委会同市财政局等部门采取有效措施，努力稳定高校学生食堂价格。

　　按照***以及教育部和财政部有关工作要求，市有关部门积极落实对高校学生食堂的各项资金补贴，组织做好高校主副食品供应工作，同时开展高校学生食堂价格检查，努力确保高校学生食堂供应充足、价格稳定。从近期开展的检查情况看，目前全市绝大部分高校的学生食堂价格与去年保持一致，对少数高校学生食堂擅自调整个别菜价的行为，有关部门已及时予以纠正。

　　一、及时落实财政对高校学生食堂的资金补贴。市有关部门与各高校已分别制定专项补贴使用实施办法，充分发挥专项补贴调控学生食堂价格的作用。其中，市财政将按在校生每生每月20元的标准进行补贴；各高校将与市财政同步落实学生食堂补贴资金，按一比一的比例配套下拨，目前部分学校已先期采取措施对学生食堂予以补贴。同时，各高校还将继续实施对学生食堂固定资产“零租赁”和减免水电费等公益性补贴，确保学生食堂价格稳定、运行平稳。

　　二、全力做好高校主副食品供应工作。继续发挥上海高校配货管理中心对高校主副食品供应的主渠道作用，实行计划直供，增加学生食堂的集中配货和实物储备。目前，上海高校配货管理中心已落实520吨猪肉、2000吨大米、200吨食用油、250吨鸡蛋的储备。近期，上海高校配货管理中心将再增加300吨食用油，并保证全年3000吨猪肉的基本储备，确保学生食堂供应不断档、不缺货，供配价格基本稳定，市有关部门将对此项工作给予贷款贴息等政策支持。

　　三、组织开展高校学生食堂价格检查，加强对学生影响较大的块件菜价格和供应调控。连日来，各高校已组织力量对开学以来学生食堂价格情况进行专项检查，深入了解学生饭菜价格和供应情况，及时解决发现的问题。其中，上海大学为保证红烧肉等块件菜的充足供应，在学校统一规格、统一价格的条件下，要求学生食堂在每13000元销售额内必须供应100斤的红烧肉和大排，食堂亏损的部分由学校按实数予以补贴。上海交通大学、复旦大学等高校通过加大对肉、油等涨幅较大原料补贴力度，确保红烧肉、大排等块件菜的有效供应和价格稳定。