各国水族界和环保界代表在沪呼吁保护鲨鱼拒食鱼翅
“保护鲨鱼,拒食鱼翅!”10月20日在沪举行的第7届国际水族馆大会及“SOS拯救鲨鱼展”上,各国水族界和环保界代表呼吁:人们想象的鲨鱼不再是海洋生物中的强者,而是亟须保护的弱者,它们很可能成为因人类活动而灭绝的第一批海洋物种。
人类曾误认为海洋鱼类资源取之不尽、食之不竭,随着捕捞技术的进步,渔业资源开发迅猛。过去50年内,鲨鱼种群数量已骤减80%。世界自然保护联盟的《濒危物种红色名单》上,含547种鲨类,其中20%(110种)处于极危、濒危、易危行列。专家介绍,与恐龙“同龄”的鲨鱼其实是一种脆弱的物种,怀孕期比大象还长,后代仅少数几头,需25年发育成熟,种群数量在有保护条件下也需数十年才可恢复。
鱼翅仅占鲨鱼体重的1%至5%,但每年有大量鲨鱼在渔船上被斩鳍,再被抛入大海,失血致死,鲨鱼资源被极大地破坏。由于各地捕鲨量比较模糊,联合国官方数据认为每年有数百万条鲨鱼被杀,而更悲观的统计量超过2600万条。
研究表明,像鲨鱼这样生长缓慢的大型肉食鱼,在“大鱼吃小鱼”的长期过程中,会摄取其他鱼肉内的汞,并大量积聚在自身肌肉中,主要为甲基汞。这种神经毒素可影响人的大脑、脊髓及肾肝等,对胎儿威胁最大。与民间流传“鱼翅壮阳”的功用相反,超标的汞可能与男性不育有关。美、英等国食品监管机构已建议幼儿和育龄妇女不食用鲨鱼制品。国际野生动物救援协会在会上呼吁,国际社会尤其是亚洲,需通过沟通理解来保护利用鲨鱼,克制鱼翅消费意识,并鼓励身边人勿食,将鱼翅需求降到可持续水平。