香港检出鸡蛋三聚氰胺过量上海消费主渠道没有抽查的品牌
近日,香港食物安全中心公布新一轮检测三聚氰胺结果,首次发现鸡蛋含过量三聚氰胺。10月27日从市食药监管局有关专家处了解到,上海市场上的鸡蛋检查合格率向来很高,市民不必过于担心。
据了解,香港食安中心最新抽检的77个食品样本中有2个不合格,包括一款名为“佳之选新鲜鸡蛋(特大装)”的产品。市食药监督所所长顾振华表示,鲜鸡蛋中含过量三聚氰胺很可能与母鸡生长的环境受污染有关;从饲养角度看,不太可能出现故意在鸡的饲料中添加三聚氰胺的情况,因为这对鸡的生长没有太大帮助。
同时,食药监管部门公布了上海市售鸡蛋的情况。据悉,上海市售新鲜鸡蛋大部分来自本市郊区以及苏浙一带的养殖场,消费主渠道上没有香港方面抽查的鸡蛋。而在质量控制上,苏丹红、农药残留、重金属等指标早已被列入每季度鸡蛋常规抽检项目。目前,本市市售的新鲜鸡蛋抽检合格率均在97%以上。食药监管部门表示,目前已密切关注此事;同时提醒消费者,与婴幼儿奶粉检出过量三聚氰胺不同的是,奶粉是婴幼儿的主食,但鸡蛋不可能作为主食,万一市民不慎摄入,其含量也是微量的。