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上海市场各主要销售渠道没有出现问题鸡蛋

Admin - admin 于2019年06月22日发表  


  最近,有多个品牌的鸡蛋被发现含有三聚氰胺,引起市民广泛关注。10月30日从有关部门获悉,最近发现的问题鸡蛋在上海市场各主要销售渠道并没有出现,且从目前监督抽查情况看,上海市面上的鸡蛋质量也没出现异常。

  包括农工商、沃尔玛在内的本市多家大型超市卖场表示,并未销售过湖北京山鹏昌鸡蛋和山西“慈云祥”土鸡蛋,而此前被披露的大连韩伟生产的“佳之选新鲜鸡蛋”也未在上海各超市卖场销售过。且由于担心消费者不放心,原本销售大连韩伟生产的“咯咯哒”鸡蛋的各家超市也采取了主动下架相关产品的措施。从目前食药监管部门的检查情况看,上海消费主渠道中没有出现问题产品。

  本市不少蛋企也主动将鸡蛋送检,以便能通过合格的检测报告增强消费者信心。市饲料行业协会有关负责人则表示,上海目前有饲料厂200家左右,其中44家为蛋鸡饲料厂。近期,上海已对全市饲料厂进行过普查,并没有发现上海的蛋鸡饲料中含有三聚氰胺。

  与此同时,相关专家对部分消费者弃食鸡蛋表示不赞成,指出消费者无需过于恐慌,可正常选购食用。有关专家表示,从目前发现的问题产品看,大部分都是中高档产品或出口产品,此类产品的经销方往往对鸡蛋蛋白质含量有较高的检测要求,这可能是导致部分生产商使用含三聚氰胺饲料喂鸡的一个原因。普通新鲜鸡蛋属于大众消费品,生产企业没有必要添加三聚氰胺。而在针对三聚氰胺的安全性和风险评估报告中,美国方面判断三聚氰胺耐受摄入量为0.63毫克/公斤体重/每日,欧洲方面判断三聚氰胺及其类似物总量的耐受摄入量为0.5毫克/公斤体重/每日,这些数据远远超过一个鸡蛋可能含有的三聚氰胺量。香港食物安全中心也表示,对于被检出三聚氰胺超标的鸡蛋,一个3岁幼童除非每天食用12只,三聚氰胺摄入量才会超标。


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2023-09-24 10:50:04重新编辑
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