孩子怎么吃才有营养儿中心咨询活动解答家长关心热点

　　儿童怎么吃才能有效摄取营养？2月19日下午，上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心举办咨询活动，多位专家现场解答家长关心的热点问题。

　　常换奶粉有好处

　　如何选择安全的奶制品？儿中心临床营养发展中心医师洪莉指出，合格的奶粉色泽均匀，呈乳白色或黄色，用手捏时感觉柔软松散，粉质细腻。一旦发现奶粉中有结块或霉斑，就说明奶粉变质。

　　专家建议，家长可以为孩子经常更换奶粉。这有两个好处：首先，无论哪个牌子的奶粉，营养素都不可能完全均衡，更换奶粉可以让婴儿更全面地吸收营养；其次，幼儿换奶粉需要一定时间去适应，正好锻炼了孩子适应各种食物的能力，长大后不易偏食。

　　“三餐两点”防肥胖

　　发育行为儿科专家吴虹说，学龄期儿童肥胖，大多数是因为营养过剩和缺乏运动。对此，家长要学会合理搭配“三餐两点”。专家指出，儿童胃容量较小，但活泼好动，容易饥饿。在早中晚三顿正餐之间，增添两顿适量的加餐，既能保证营养需要，又不增加肠胃负担，加餐应以易消化的食物为主。

　　零食分级合理吃

　　专家说，孩子不是不能吃零食，但要对零食进行分类。低糖、低脂、低盐的食品，各种蔬果、薯类、奶制品等属于“绿灯级”食品，可每天食用一点；含较高热量、脂肪、盐分、糖的食品，如巧克力、奶酪、盐h、果脯、薯片等，属于“黄灯级”，可每周食用几次；而油炸的快餐、水果罐头、炼乳，添加糖类和色素的食品，则属于“红灯级”，每周只能食用一次或更少。

　　专家提醒，吃零食不要距离正餐太近，中间至少相隔1.5小时―2小时。睡前不应吃零食，它不仅影响睡眠，更增加了龋齿的危险。孩子玩耍时家长不要给他们吃零食，也不宜边看电视边吃零食。